如何煎荷包蛋最好吃而且又嫩
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煎荷包蛋加两勺这东西,竟如此嫩滑好吃!大家有没有发现有些早餐店会在煎蛋时加点水？ 这样煎出来的蛋不但不容易变焦而且十分鲜嫩好吃！ 试试下面这个办法吧~ 煎蛋1、先用中火还有呢？ 荷包蛋加点醋在倒入煮锅的清水中倒半勺醋， 水稍微煮开后打入鸡蛋， 煮上3-4分钟捞出， 可使荷包蛋鲜嫩可口。▼ 煎蛋时加点面粉煎鸡蛋为防还有呢？
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煎荷包蛋只会放油,难怪鸡蛋不成形,牢记3点,鸡蛋圆润不粘锅便源自煎荷包蛋时遭遇的种种难题。煎蛋困境：那些让人头疼的状况想象一下这样的场景：清晨，阳光透过窗户洒在厨房的台面上，你满怀期待地是什么。 怎么也铲不起来，即便小心翼翼地用铲子去铲，也只能将鸡蛋弄得七零八落，原本完整的鸡蛋变得支离破碎，好好的早餐瞬间没了卖相。这时候，大家是什么。
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煎荷包蛋,只放油煎肯定“废”!多加1步,荷包蛋不碎不粘锅!也能让荷包蛋更好吃。比如在煎的时候，你可以在鸡蛋上滴几滴生抽，这样能给荷包蛋增加一点鲜味。要是喜欢吃辣，还可以撒点辣椒粉，味道更丰富。还有啊，煎完荷包蛋的锅，别着急洗。趁着锅里还有余温，加点热水进去，用铲子把锅底的残渣刮一刮，很容易就能把锅洗干净。煎荷包蛋其实后面会介绍。
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