茄子可以做什么好吃的菜_茄子可以做什么好吃的
炸茄子这样做才好吃,教你一招,茄子外酥里软,真解馋材料：茄子、炸粉、五香粉、干辣椒粉、盐、清水、食用油，就这些，没了。是不是挺常见？基本家里都有，不用特意去买什么高大上的调料。步骤后面会介绍。 把茄子片捞出来沥干水分，然后撒点盐，拌匀。这一步不用太纠结，差不多就成。撒盐主要是为了让它更入味，等个两三分钟，你可以顺便去准备面糊后面会介绍。
茄子烧土豆总做不好?3个技巧教你做出美味家常菜!满心欢喜地在家做茄子烧土豆，结果做出来要么土豆太硬，要么茄子吸油成了“油抹布”，这谁吃得下去啊！每次都感觉自己在黑暗料理界疯狂试探。其实啊，做不好茄子烧土豆，关键原因就在于没掌握好处理食材和烹饪的方法。茄子本身就像个“吸油怪”，要是处理不好，那这道菜就全毁了；土说完了。
豆角烧茄子,家常菜“宝藏美味”,一口上瘾简单下饭!可以用四季豆或者豇豆来替代，口感和风味会有所不同，但也能做出美味的菜肴。茄子可以用长茄子或者圆茄子，根据个人喜好选择，长茄子口感更软糯，圆茄子口感更紧实。7步烹饪方法：轻松做出美味的豆角烧茄子第一步：准备食材将豆角洗净，去掉两头，切成5厘米左右的段。茄子洗净，切成等会说。
茄子可以做哪些好吃的下饭菜?茄子控必看!这茄子菜让您胃口大开茄子大变身！这些做法让您彻底爱上它！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊茄子可以做哪些好吃的下饭菜？茄子大等会说。 开启您的茄子美食之旅吧！您还有什么要补充的欢迎评论区和小九交流，如果您喜欢这个作品请先收藏后转发给您的朋友，让更多好朋友知道，小九等会说。
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必看!茄子烧鳝鱼这样做,鲜香下饭到舔盘,你学会了吗?然后就可以开炒啦！热锅凉油，放入茄子块，中小火煎至两面金黄盛出。这茄子煎得金黄酥脆，吃起来口感才好。另起锅热油，放入蒜末、姜丝、小米辣爆香，加入1勺豆瓣酱炒出红油。这豆瓣酱可是这道菜的灵魂，炒出红油那香味直接就出来了。接着把腌制好的鳝鱼段放入锅中翻炒至变色，加入等会说。
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茄子烧豆角总做不好?3 个妙招教你轻松搞定,赶紧码住!但是不能放太多，不然会太甜。鸡精和胡椒粉可以根据个人口味适量添加，让味道更加丰富。就像画画一样，每种调料都是一种颜色，只有比例调配得当，才能画出一幅色彩斑斓的美食画卷。有了这3个妙招，你再做茄子烧豆角，那肯定轻松拿捏，做出来的菜色香味俱全，全家都爱吃！还等什么，赶紧小发猫。
红烧茄子家常做法大PK,哪种才是yyds?茄子在炒制过程中会出很多水，导致整个菜变得湿漉漉的，口感软烂，一点都不入味，而且颜色也不好看，卖相不佳。这波操作直接被按在地上摩擦，简直就是红烧茄子界的大雷。总结一下，如果你们追求口感酥脆、味道浓郁，不怕多摄入点油脂，那过油红烧法就是你的菜；要是想吃得健康清淡一点小发猫。
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学会这几招,家常红烧茄子秒变餐厅同款,你信吗?你是不是在家做红烧茄子，总觉得味道差那么点意思，和餐厅的美味红烧茄子相比，简直是天壤之别？每次去餐厅，这道菜必点，可自己在家就是做不小发猫。 就可以捞出来了。这一步很关键，炸好了，茄子的口感就成功了一半。然后就是调酱汁。这酱汁可是红烧茄子好吃的灵魂所在。碗里放适量的生小发猫。
茄子和面条一起做,原来这么好吃,我家一周吃5次,上桌就扫光大家好！今天我来分享一道超级简单又好吃的懒人面食——茄子拌面。茄子大家都吃过，但这样做的你肯定吃了还想吃。而且这菜做一次能吃好等会说。 好吃的面食吧！准备食材：需要的食材很普通，基本都是家里常备的：茄子西红柿土豆洋葱青椒(喜欢辣的再准备点辣椒)葱、姜(蒜也可以备点)鲜面条等会说。
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收藏!3步做出餐厅级茄子烧鳝鱼,轻松实现美食自由家人们谁懂啊！在餐厅吃茄子烧鳝鱼太贵啦，自己做又怕做不好。别担心，今天我就教你3步做出餐厅级茄子烧鳝鱼，轻松实现美食自由！ 第一步：准备食材和调料食材方面，你需要准备新鲜的鳝鱼、茄子、大蒜、生姜、小葱。鳝鱼就像是这道菜的“主角C位”，一定要选新鲜的，这样做出来才鲜等会说。
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