怎么腌制牛排好吃图解_怎么腌制牛排好吃
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春天吃这廉价“超级蔬菜”,抗炎杀菌,胜过大鱼大肉!我试过用普通牛排肉切丁,裹上这层秘制腌料按摩两分钟,下锅时油星子滋啦作响,牛肉粒像裹了层琉璃外衣,在锅里跳起霹雳舞。大火快炒30秒出后面会介绍。 密封腌制一会儿; 2、热锅凉油,下入牛肉粒大火翻炒至变色,盛出来备用;炒牛肉一定是大火快炒,变色就关火,这样炒的牛肉口感就不会老! 3、另起后面会介绍。
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美食推荐:黑椒小牛扒等三道佳肴制作方法黑椒小牛扒食材: 牛里脊、杏鲍菇、洋葱、青红椒末、调味酱、黑椒碎、牛尾汤、美极鲜、黄油、白糖、番茄沙司。做法: 1、牛肉提前切成片,用牛扒锤子压过,加入胡椒粉、盐腌制备用。2、杏鲍菇切成片,洋葱切成丝,青红椒切碎。3、洋葱垫底,杏鲍菇炸至金黄垫在洋葱上面,牛肉用黄小发猫。
最适合下饭的6道家常菜,鲜香美味,营养丰富,比饭店还美味!一、牛排土豆煎锅食材:牛排2块、大土豆1个、葱花碎,黑胡椒碎做法: 1,牛排解冻后,用厨房纸吸干表面切成条状,加1勺橄榄油➕2勺生抽➕黑胡椒粉适量抓拌均匀腌制20分钟2,土豆去皮切条,锅内油热,放入土豆条小火煎至金黄熟透盛出3,锅内留底油放入腌好的牛排煎熟,加入土豆条,倒入是什么。
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