吃山药会不会导致胆固醇高
高血脂要少吃山药?医生提醒:若不想血脂失控,这几物快别吃了!“医生，我查出高血脂后，连山药都不敢吃了，听说它淀粉多，会不会升血脂？”60岁的张阿姨在门诊焦虑地询问。这个疑问背后，折射出许多高血脂患者的饮食误区。事实上，山药非但不是“禁忌”，反而是高血脂患者的“友好食材”——每100克含3.4克膳食纤维，能吸附肠道胆固醇，促进其排好了吧！
必看!山药到底升不升糖?关乎血糖血脂,别吃错了!它可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，预防心血管疾病，妥妥的“血脂小卫士”。不过呢，山药里也含有一定量的碳水化合物，如果吃多了，这些碳水化合物在体内会转化为葡萄糖，导致血糖升高。这就好比你往血糖的“小池子”里一直倒水，水太多了池子就满出来了。那咋吃山药才能还有呢？
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吃山药升糖?医生:爱吃山药的人,血糖和血脂健康都不一样每一种食物都可能引发体内的连锁反应，然而作为传统食材的山药而言，其在调整糖脂代谢过程中表现的，并不像人们简单认知的“升糖”那么简是什么。 也就是大家都比较熟悉的总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)以及甘油三酯。一般来说，健康成人的总胆固醇水平应低于5.2毫是什么。
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