春天吃什么野菜补铁_春天吃什么野菜最养肝
春日必吃时令野菜,鲜嫩可口,补铁补血,正当季别错过!春季，万物从沉睡中渐渐苏醒，春风轻柔地吹拂大地，送来丝丝暖意。大自然仿佛一位神奇的厨师，为我们烹制出一年中最美味的季节佳肴。此时，各种山野菜纷纷登场，竞相展现它们独特的魅力，让人目不暇接！在这众多的山野菜中，许多都鲜嫩无比且营养丰富，但它们的食用期却十分短暂，稍一错还有呢？
春季里最爱的时令野菜,又鲜又嫩,补铁补血,正当季别错过!春季万物复苏，春风送暖，大自然为我们带来了一年中最美味的季节，山野菜轮番上市，让人眼花缭乱！春季的野菜又鲜又嫩，营养丰富，但很多野菜食用期很短，错过了就得等明年！其中就包括了现在正大量上市的“榆钱”。榆钱是榆树的翅果，初长成时像一颗颗绿绿的小纽扣，一串串地挂在枝头小发猫。
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唯一不含草酸的野菜!比菠菜还补铁,比苹果还低卡~这时候吃野菜，既能遵循春季养生的理念，又能为我们的餐桌增添不少鲜美滋味。在大多数人的印象里，野菜虽美味，草酸含量却不低，食用前往往都得经过焯水这一步，不然会影响营养元素的吸收。可偏偏有一种野菜特立独行，它不仅不含草酸，还是天然“安眠药”,春天吃它血管通后面会介绍。
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