黄豆怎么泡发又软又糯
黄豆怎么做好吃,简单又好吃的香酥黄豆,下饭下酒特别香今天分享一道香酥黄豆的做法，味道香辣，口感酥脆，简单又好吃，下饭特别香。·锅中放入150毫升的油，放入200克黄豆，黄豆要提前8个小时泡软。·然后倒入锅中，冷油下锅，不要热油，开中小火慢慢浸炸，差不多中小火炸5分钟左右，黄豆已经飘起来啦，基本上就差不多啦。·然后开大一点的小发猫。
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收藏!5种用黄豆做出美味佳肴的方法,小白也能变大厨?一道美味的黄豆芽炒粉丝就完成了。这道菜简单易学，小白也能轻松驾驭，分分钟光盘！ 4. 五香黄豆——追剧必备小零食当你追剧的时候，怎么能少了五香黄豆这个小零食呢？把黄豆泡发后，放入锅中，加入适量的水，再放入八角、桂皮、香叶、花椒、盐、生抽，大火烧开后转小火煮30分钟左右小发猫。
黄豆炖牛肉,暖胃又营养,赶紧试试!黄豆炖牛肉。今天教大家做必吃的黄豆炖牛肉。·先把150克黄豆提前泡发四小时。·牛腩切块冷水下锅，加姜片、料酒煮出血沫。·热锅凉油爆香八角、桂皮，牛肉煸炒到焦黄时淋一圈料酒，瞬间腾起的蒸汽能带走腥味。·重点来了，加两勺黄豆酱炒出琥珀色，这是酱香的关键。·倒入等会说。
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学会这几招,轻松做出美味家常卤黄豆,快试试!“泡黄豆时间越久越好？并不是！”很多人觉得，泡黄豆嘛，那肯定是泡得越久越好，这样黄豆能吸收更多的水分，做出来的卤黄豆肯定更软糯。但其还有呢？ 你愿意吃这样的卤黄豆吗？肯定不愿意呀！ 所以啊，记住小火慢炖这个技巧，做出的卤黄豆肯定能让你满意。怎么样，现在知道了这些误区和技巧，是还有呢？
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上班族必看!番茄黄豆焖排骨快速出锅秘籍,解决下班做饭难题黄豆也不用提前泡发，用高压锅来煮，半个小时不到，黄豆就软糯香甜了。然后，炒番茄的时候，可以把番茄先划几刀，用开水烫一下，轻松去皮，再把它切成小块，下锅后用铲子多压一压，很快就能炒出红油。最后，把处理好的排骨、黄豆和炒好的番茄一起放进高压锅里，加入适量的调料，压个十几分等我继续说。
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霜降过后需补身,建议多吃这8道菜,祛寒补身,身体更健康黄豆蒸排骨准备食材： 排骨、黄豆、姜丝。做法步骤： 1、排骨剁成小块清洗好，然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。2、黄豆提前泡发，然后把排骨铺在黄豆上，再倒入没过黄豆的温水，再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮五十分钟后，即可出锅开吃。肉沫西葫芦所需材料好了吧！
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不同豆类功效各异,5种豆类美食做法快收藏!黄豆具有降压降脂功效，其推荐做法为豆腐脑。打豆浆时，200克黄豆提前一晚泡发至无硬芯，加4倍清水用豆浆机打成豆浆，再用细纱布多过滤几遍，滤掉豆渣。接着小火慢熬豆浆，撇净浮沫，熬熟后晾凉至85度左右。按一斤豆浆2克内酯的比例，将内酯用温水化开，缓缓冲入豆浆，静置15分钟使其小发猫。
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传统糯米凉糕VS创新糯米凉糕,谁才是你的心头好?宝子们，在美食的江湖里，糯米凉糕可是一方霸主！传统糯米凉糕和创新糯米凉糕就像两位高手过招，到底谁能成为你的心头好呢？咱们这就盘一盘！ 先说说传统糯米凉糕。它可是凉糕界的“老祖宗”，做法相当经典。就是把糯米泡发后蒸熟，然后捣成软糯的团子，再裹上黄豆粉、熟芝麻啥的。你还有呢？
美食推荐:福禄寿甲鱼、香辣芦笋贝云边、侗家腌鱼做法福禄寿甲鱼材料： 甲鱼500 克，西兰花、香菇、黄豆各适量。调味料： 盐、料酒、糖、蒜片、香油、食用油各适量。制作方法： 1、西兰花洗净掰小块，焯水后摆盘；黄豆洗净泡发；香菇洗净。2、甲鱼洗净，汆水，入油锅滑油，倒入料酒、蒜片和清水，煮开；再放香菇、黄豆、盐、糖焖至有少许汤小发猫。
4月吃它太赚!2块1斤,清热明目、健脾和胃别错过它就是黄豆芽！ 黄豆芽，别名豆芽菜，是黄豆经过泡发后长出的嫩芽。它白白嫩嫩，芽身挺直饱满，带着一股清新的豆香。可别小看这小小的黄豆芽，它的营养价值可不容小觑。它富含维生素C、维生素E,能增强免疫力，让我们的身体更有抵抗力；还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化后面会介绍。
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