牛肉怎么做才能好吃又下饭_牛肉怎么做才能好吃又嫩
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炖牛肉牢记“2放2不放”,肉烂汤鲜无腥味超下饭为何饭店的炖牛肉总是汤汁浓郁、肉香四溢？秘诀就藏在香料搭配的黄金准则之中。这道家常版的炖牛肉，严格遵循“2 放2 不放”的原则——必定要放入陈皮、山楂这2 样“天然嫩肉剂”，切忌放入八角、料酒这2 种“毁汤杀手”。通过小火长时间的煨煮，让牛肉的纤维彻底软化，汤汁自是什么。
牛肉配香菜炒,香气浓郁好吃又下饭,这么搭绝了!一、香菜小炒牛肉，香辣下饭，这个配方真的巨好吃食材：牛肉、香菜、姜蒜、小米辣、泡椒； 做法：1、牛肉切片，放适量盐、生抽、牦油、淀粉水拌匀，倒适量善百年二醋油拌匀，腌制15分钟； 2、锅热倒入善百年二酯油，下腌好的牛肉，炒变色即可盛出备用； 3、另起锅，油热下姜蒜未、辣椒、..
2根莴笋1块牛肉,简单一做好吃又下饭,鲜香开胃莴笋牛肉丝食材准备：牛肉、莴笋、葱姜水、老抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、淀粉、食用油、泡椒、小米辣、盐、鸡精。1、精选新鲜牛肉，切成均匀细丝，放入碗中。缓缓倒入葱姜水，用手轻轻抓匀，让牛肉丝充分吸收水分，这一步至关重要，能使牛肉在炒制后保持嫩滑口感。接着加入老抽，等我继续说。
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猪肉也能这么滑嫩!这样做比水煮牛肉还好吃,酸爽入味,特别下饭做一道令人垂涎欲滴的酸菜滑肉。接下来，就跟厨娘一起看一下这道菜肴的具体制作步骤吧。★ 酸菜滑肉★食材准备：酸菜200克、猪肉300克、豆芽100克、蒜瓣5瓣、小米辣2根、小葱适量备菜准备：第一步：把酸菜切成小块，然后冲一遍水后挤干水分，装盘备用。第二步：豆芽洗干净后，沥干好了吧！
78元一份的红烧牛肉在家也能做,咸香微辣一点也不柴,好吃下饭牛肉块下锅翻炒，加入姜片，葱段，豆瓣酱，黄豆酱，老抽和生抽炒至上色均匀4、加入适量的开水，没过食材就行，加葱段和姜片，再加入一包炖肉包5、电压力锅炖加入一把生蒜，一把香菜，选择牛肉焖炖模式6、开盖收汁加入食盐调味，淋在牛肉表面就行想吃红烧牛肉可以自己做，现在牛肉价格不好了吧！
牛肉这么做嫩滑,搭配芹菜香与辣椒辣,绝了!嫩滑芹菜炒牛肉。牛肉这样做出来嫩滑，再加上芹菜的香味，以及各种辣椒的辣味。真的是巨一下饭，喜欢的姐妹可以试一下。食材：牛肉，芹菜做法：1、牛肉一种纹理切成薄片，放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉抓匀，然后再放入淀粉。一点点水抓匀腌制，再放入食用油锁住水分，腌制15分钟备用等会说。
学会这样做牛肉炒苦瓜,美味下饭又营养丰富,一大盘子都不够吃牛肉炒苦瓜主要食材除牛肉和苦瓜就是大厨的秘方桃园建民西瓜酱了，吃着酱香浓郁，让人吃一口以后，就不舍得放下筷子了。这次，我们就来为大家说一说学会这样做牛肉炒苦瓜，美味下饭又营养丰富，一大盘子都不够吃。 美味的牛肉炒苦瓜 食材：牛肉、苦瓜、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜等我继续说。
牛肉和什么炖最好吃最有营养?土豆遇上牛肉,软糯入味,下饭神器牛肉与谁最搭？揭秘那些让人欲罢不能的家常美味！嘿，朋友们，今儿咱们得聊聊厨房里那件大事——牛肉怎么炖才最好吃，还最有营养！一说到牛肉小发猫。 再夹一块牛肉，肉质鲜嫩多汁，入口即化。要是再配上一碗白米饭，那简直是人间美味啊！2. 土豆炖牛肉——软糯入味，下饭神器土豆炖牛肉，这道菜小发猫。
牛肉小炒,下饭神器!简单易做,色香味俱全,让你一碗接一碗!牛肉小炒，下饭神器！吃货们，你们准备好了吗？ 说到吃饭，没有什么比一碗热腾腾的白米饭配上一道色香味俱全的小炒更能让人食欲大开了吧？特别好了吧！ 今天要给大家安利的就是这么一道简单易做却又极其诱人的牛肉小炒，保证让你吃了还想吃，绝对的米饭杀手级存在！话不多说，让我们一起走进这好了吧！
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分享几种辣椒炒牛肉好吃又下饭的做法?超简单!自制辣椒炒牛肉!今天我们来聊一聊分享几种辣椒炒牛肉好吃又下饭的做法？辣椒炒牛肉，香辣下饭新境界！辣椒炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，其香辣可口的味说完了。 亲手为家人或自己做上一道美味的辣椒炒牛肉时，你会发现那些平凡的日子也能变得如此温馨和幸福。您还有什么要补充的欢迎评论区和小九交说完了。
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