山药怎样不手痒_山药怎样吃补脾胃最强
朴实美味!山东素炒山药,尽显家常智慧!山东素炒山药是一道清爽脆嫩的家常小炒，讲究的是山药的爽脆和配菜的鲜香相得益彰。铁棍山药去皮切薄片，立刻泡进白醋水里防止氧化发黑，讲究点的可以戴手套处理，避免手痒。配菜就按山东人的习惯来，黑木耳提前泡发撕小朵，胡萝卜切菱形片，再抓一把青红椒切丝配色。热锅凉油，先说完了。
山药去皮超简单,用根叉子快速搞定还手不痒!山药是生活中很常见的一种食材，不仅口感好，而且营养丰富，能够健脾益胃。不管是炖汤，还是烹饪成各种各样的菜肴都可以。山药虽好，但是削完皮之后，容易让人双手发痒，甚至还可能会出现过敏的症状。为什么山药削皮会手痒？ 山药的汁液里面含有皂角素和山药碱，它们都是导致皮肤瘙是什么。
处理山药时,有件麻烦事要注意!给山药去皮时，山药粘液中的皂甙类成分会刺激皮肤，导致皮肤瘙痒、红肿等问题。要想避免这种情况，可采用下面3个小技巧： ➊戴手套：在削山药皮时戴上手套可以避免手部与山药直接接触，是预防手痒的有效方法。➋用醋清洗：取一盆水，其中倒入少量食醋，然后把手放里面浸泡5分钟左右。..
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推荐8道好吃又下饭家常菜,学会全家夸你是大厨山药蒸排骨食材：排骨300克、山药200克、姜丝10克、葱花少许调料：淀粉1勺、生抽1勺、食用油半勺详细步骤： 排骨处理：排骨剁成3厘米小段，冷水浸泡10分钟去血水，沥干后加姜丝、淀粉、生抽和食用油腌制20分钟。山药准备：山药去皮切段(戴手套防手痒),铺在盘底。蒸制：排骨码放在等会说。
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吃这些,护脾养胃过夏天一、山药小米粥：健脾养胃黄金搭档山药温补不燥，小米益脾和胃，二者熬粥细腻软糯，最适合立夏时节养护脾胃。做法： 1. 铁棍山药去皮切块(避免手痒可戴手套),小米淘洗干净。2. 砂锅中加适量清水，放入小米和山药，大火煮开后转小火慢熬30分钟。3. 期间不时搅拌防粘锅，煮至浓稠，可根据等我继续说。
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夏天别只吃红薯南瓜,这菜全身是宝,一炒全家都爱【山药窝窝】准备食材：山药、淀粉、西红柿、葱、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、香油、食用油具体做法：1、山药的脱黏大法：戴上厨房手套(防手痒！),用钢丝球边冲水边搓洗山药表皮，削皮后快速切小块。2、冷水上锅蒸15分钟(筷子轻松戳透即可)。趁热捣泥！加1小勺盐提味，分三次好了吧！
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