金黄酥脆炸鸭头的做法
家庭大厨必学!香辣干锅鸭头的家常做法,轻松打造餐厅级佳肴!干锅鸭头，这道美味佳肴总能让人垂涎三尺！你知道吗？它的诞生地竟是河北石家庄！ 关于其烹饪方式，可说是颇为讲究。首先，挑选上等的湖鸭为材料，用独家调料进行腌制以增添风味。接着，加入特选的香辣配料炒制，营造出地道川菜的浓郁口感。品尝时，你会感受到它的香辣、酥脆和柔软交好了吧！
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美食推荐:万子酥鸭、鲜松茸芝士焗水蛋、荷塘添锦绣制作方法色金黄，外形美，肉酥脆，味浓香。把五香蒸鸭的鸭骨拆出，切成4条长片，鸭腿、头、翅膀留用。鸡蛋打入碗中拨散。把鸭肉面蘸上面粉，刷上鸡蛋液，粘上芝麻。将粘好芝麻的鸭肉放入烧至7成热的植物油炒勺内炸酥，捞出后沥油。再把鸭头、腿、翅膀炸酥捞出后沥油。把炸好的鸭肉剁成长约后面会介绍。
必备下酒菜!你准备好了吗?椒盐鸭头：香脆入味，啃得停不下来一说到鸭头，是不是已经脑补出那金黄酥脆、椒香四溢的画面了？没错，这椒盐鸭头，绝对是看球赛时的最佳拍档！咱们自己在家做，干净又实惠。鸭头先洗净焯水去腥，再用秘制调料腌制入味，最后裹上薄薄一层淀粉，下锅炸至金黄。出锅后撒上椒盐，那味道，简直等会说。
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