山药怎样去皮炒才不变色
山药和胡萝卜这种做法火了,鲜香下饭,还没出锅口水就流出来了今天给大家分享个家常菜——胡萝卜炒山药，别看这菜名字挺普通，做法也简单，但味道绝对不输给那些大鱼大肉。家里大人小孩都爱吃，每次做这道菜，饭都得准备多点，因为实在是太下饭了！食材：胡萝卜1根、山药一段、青椒1个、适量植物油和盐步骤：第一步：山药去皮，这个步骤记得带个手套等会说。
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难怪饭店的炒山药好吃,原来因为这3步,窍门全教你,太香了!我这人就喜欢琢磨做菜，平时在家，也爱倒腾各种美食。有一次去饭店吃饭，点了一道炒山药，那味道真绝了！ 又脆又嫩，味道浓郁，我家炒的山药怎么都比不上。我就寻思着，这饭店到底有啥窍门呢？ 回家后，我就开始自己研究。我先是像往常一样，把山药去皮洗净，切成薄片，然后直接下了锅。可还有呢？
秋天疲劳难耐?碱性菜肴助你恢复活力山药牛肉汤准备食材： 做法步骤： 1、将牛肉清洗干净，切成薄片。然后加入姜丝、淀粉、盐和花生油，抓拌均匀后腌制十分钟备用。2、山药去皮后切成小块。热锅倒油，待油热后，放入山药炒香。接着加入清水大火煮开，转中小火炖煮半个小时。3、将腌制好的牛肉放入锅中滑熟，加入盐调味等会说。
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中老年养骨别只喝牛奶!多吃这8样,腿脚好身体棒山药炒西兰花食材：西兰花、山药做法： 1、山药去皮切片，山药焯水后过凉水，西兰花顶部切碎2、油热倒入山药翻炒片刻，接着倒入西兰花3、加入三勺清水煮1分钟，再加入一小勺盐和糖，一勺鸡精翻炒片刻4、出锅前加两勺淀粉水，翻炒均匀装盘即可红烧鲫鱼鲫鱼、小米辣、葱、姜、蒜说完了。
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天热没胃口?这4道家常美食清热开胃,赶紧试试!第一道家常菜美食食谱：山药炒木耳山药去皮切片泡水里防氧化，木耳泡发撕小朵，热油先炒山药，再放木耳，加盐调味翻炒几下就出锅。第二道家常菜美食食谱：冬瓜炒肉沫冬瓜切丁，肉剁成沫。先炒香肉沫，加冬瓜翻炒，倒点水焖一会儿，冬瓜软了撒点葱花就好。第三道家常菜美食食谱：凉拌牛还有呢？
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冬日暖心下饭菜,推荐八款美味佳肴,让你多吃两碗饭,温暖过冬!山药炒荷兰豆所需材料：山药做法步骤： 1. 将山药洗净去皮，切成薄片备用。2. 锅中烧开水，加入少许盐和几滴食用油，放入山药片焯水约30秒，捞出沥干水分。3. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜末爆香。4. 加入荷兰豆快速翻炒至断生。5. 倒入山药片继续翻炒均匀。6. 加入适量盐、生后面会介绍。
秋季养生必选:六款清爽解腻、润燥美食,孩子爱不释手且简单易做推荐食谱1【山药炒木耳】1、取一根山药去皮切片；准备一小把木耳，加水浸泡后洗净；青红菜椒各一，洗净去籽切块备用。2、锅中加水烧开，加入一勺盐和油，然后将山药、木耳、菜椒倒入焯水至断生后捞出沥干。3、热油锅，下葱蒜爆香后，倒入焯好水的山药、木耳和菜椒翻炒。4、调味时是什么。
老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?如山药、白萝卜、莲藕、百合、银耳、雪梨等，不仅能养肺防秋燥，还能让我们的气色变得更好。下面分享给大家这6种白色食物的做法，一起来看看吧。一、山药推荐食谱：山药炒牛肉食材：山药、牛肉、红薯粉、生抽、香菜做法： 1、山药去皮洗净切块备用，香菜切好备用。牛肉逆着纹路好了吧！
秋季养生秘籍:揭秘“六种白色食物”,助你全年健康无忧!如山药、白萝卜、莲藕、百合、银耳和雪梨等，不仅能滋养肺部、预防秋燥，还能改善气色。下面分享这6种白色食物的美味做法，一起来看看吧。一、山药推荐食谱：山药炒牛肉食材：山药、牛肉、红薯粉、生抽、香菜做法： 1. 将山药去皮洗净切块备用，香菜切好备用。牛肉逆着纹路切成薄好了吧！
花小钱备8道菜,老少爱吃,朋友直呼比过年还丰盛!我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。彩椒炒山药食材：山药、彩椒、葱、蒜做法： 1、山药去皮，切片2、炒锅倒油烧热，放葱蒜炒香。放彩椒，煸炒3、放山药，加一点点水4、炒至山药断生，淋1勺六月鲜12克轻盐是什么。
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