炸红薯片裹什么粉比较酥脆
红薯变身美味炸丸子,酥脆外皮与鲜嫩内里,甜而不腻的味觉盛宴待冷却后切成小块与之前准备好的红薯混合物一起再次揉合均匀，直至形成一个光滑易操作的面团。这样做出来的丸子会更加细腻可口。当油温达到六成热左右时调小火，用手指蘸取适量冷水后从面团上揪下一小团搓圆再轻轻放入锅中慢炸。注意控制每个丸子的大小尽量保持一致以保证等我继续说。
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