山药要用热水泡还是冷水泡
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分享一道简单又好吃的山药猪心炖汤做法,汤鲜味美,营养又好吃今天给大家分享一道山药猪心炖汤的做法，营养味美，简单又好吃，特别开胃。·锅中放入700毫升的冷水，把300克猪心切成这种厚片，倒入锅中。.. 放入500毫升的热水、1克的胡椒颗粒、10克米酒，大火烧开转小火炖煮30分钟。·时间到，放入200克的山药，山药切成滚刀块，大火烧开再炖煮1后面会介绍。
三伏天必吃!这4道家常菜健脾养胃,错过再等一年山药玉米排骨汤(健脾不腻) 材料准备：排骨400克、铁棍山药1根、甜玉米1根、红枣6颗、生姜3片、料酒2勺、盐适量、清水2升操作步骤： 排骨用冷水泡半小时去血水，捞出冲洗干净。山药戴手套削皮切段，玉米剁成小块排骨冷水下锅，加料酒煮开焯水，撇掉浮沫后捞出砂锅里倒热水，放排骨后面会介绍。
鲜甜板栗山药鸡汤,老人小孩都爱喝炖汤的时候只能加热水。这我记得特别清楚，因为之前试过冷水结果鸡肉又老又柴。水量要刚好没过食材，盖上锅盖小火炖。一个小时后放山药，记得山药切好要泡水，不然会变黑。再炖二十分钟山药就软了，但别炖太久，不然会散掉。调味的时候尝味道再放盐，每个人口味不一样。我一般先后面会介绍。
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