山药怎样炒不黏_山药怎样区分好坏
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山药和胡萝卜这种做法火了,鲜香下饭,还没出锅口水就流出来了今天给大家分享个家常菜——胡萝卜炒山药，别看这菜名字挺普通，做法也简单，但味道绝对不输给那些大鱼大肉。家里大人小孩都爱吃，每次做这道菜，饭都得准备多点，因为实在是太下饭了！食材：胡萝卜1根、山药一段、青椒1个、适量植物油和盐步骤：第一步：山药去皮，这个步骤记得带个手套好了吧！
炒山药到底要不要焯水?正反观点大PK,看完就懂!家人们，炒山药的时候到底要不要焯水，这可真是个让人纠结的问题！今天咱们就来一场正反观点大PK,看完你就懂啦！ 先来说说焯水的好处。第一，去除黏液。山药本身含有大量的黏液，这些黏液里有皂角素和植物碱，有些人皮肤接触到会发痒，吃起来口感也黏糊糊的。你把山药焯下水，这黏液说完了。
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90%的人不知道!炒山药这样搭配,营养翻倍还美味你是不是一直觉得炒山药就只能孤零零地上桌，没啥特别之处？那你可就大错特错啦！其实炒山药只要搭配得当，营养能翻倍，味道更是美上天！今天我就给你分享几种超棒的搭配，让你家的炒山药直接“逆袭”！ 首先是山药配木耳。这俩搭配在一起，简直是“天选CP”。木耳就像个“肠道清道后面会介绍。
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黑木耳炒山药的家常做法,黑白分明色泽鲜艳,清爽解腻还营养美味今天分享一个简单的家常菜——黑木耳炒山药，这东西听起来是不是就觉得健康？吃起来更是清爽解腻，口感脆嫩，还特别有营养。而且做起来真的一点都不费劲，材料也常见，家里大部分都能凑齐。食材：山药半根、柿子椒一个、红椒一个、黑木耳十几朵、盐、油、味精步骤：第一步，黑木耳提是什么。
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收藏!5种炒山药创意做法,让你告别吃饭焦虑吃饭不知道吃啥？别焦虑啦！今天我给你带来5种炒山药的创意做法，分分钟让你爱上吃饭，告别吃饭焦虑症！这波操作直接封神！ 1. 蓝莓山药炒百合这道菜色彩搭配超好看，口感清甜爽口。做法也不难，你先把山药和百合分别洗净，山药去皮切成小块，百合掰成小瓣。接着烧一锅开水，把山药块放是什么。
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必看!炒山药总是粘锅?3个小技巧让你轻松搞定家人们谁懂啊！炒山药的时候，锅就像有磁铁一样，山药片死死地粘在上面，铲子一刮，“刺啦刺啦”响，好好的一盘菜瞬间没了卖相。每次遇到这情况，我都感觉自己不是在炒菜，而是在跟锅“拔河”，真的太让人崩溃了！ 难道就没有办法让炒山药不再粘锅吗？别急，我这就给你分享3个小技巧，学会是什么。
炒山药别直接下锅!一招让山药清脆爽口、入味解馋而且山药中富含丰富的纤维素和黏蛋白，能够增强脾胃功能，促进胃肠蠕动，所以买菜时多考虑山药。山药最常见的做法是炖和炒，炖太耽误时间了，炒山药却省时省力。不过想要山药出锅口感好卖相好，记住不要直接下锅炒！否则很容易出现发黑、不脆爽等情况，导致难吃。究竟怎么做呢？教说完了。
学会这4步,炒出的山药比饭店还好吃,逆袭厨房小白!我炒出来的山药不是软塌塌没嚼劲，就是黏糊糊的，卖相和味道都差强人意。看着饭店里那色泽鲜亮、口感爽脆的山药，再瞧瞧自己锅里那“惨不忍睹”的作品，真的太扎心了。你是不是也有同样的困扰，特别想知道怎样才能炒出比饭店还好吃的山药呢？别着急，接下来我就给你分享这4步炒山等会说。
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夏天不养阳冬天病殃殃,常吃4样脾胃好湿气跑老话常说"入伏不补，秋来受苦"!三伏天正是养阳黄金期，这4道菜要常吃——羊肉炖萝卜"伏羊赛人参",姜炒鸭"驱寒第一鲜",山药小米粥"脾胃修复剂",红枣蒸南瓜"天然补血丸"。老人孩子都能吃，阳气足了脾胃强，秋冬少生病！ 羊肉炖萝卜姜炒鸭山药小米粥红枣蒸南瓜
糖醋山药新吃法,一口爱上,你试过吗?刷社交平台，看到好多宝妈都在吐槽自家孩子挑食，尤其是对山药这种食材，不管是炒着吃还是凉拌着吃，孩子都不买账。可另一边呢，又有不少人在炫耀自家孩子对一种新吃法的糖醋山药爱得不行，一口接一口停不下来。这可就有意思了，同样是山药，咋差别就这么大呢？你是不是也好奇这神奇等会说。
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