糖醋小排老饭骨正宗做法
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三伏天出汗多,记得要补钾,多吃这8种高钾食物,消暑解乏又开胃糖醋排骨材料:猪小排:500克;姜片:3片;蒜瓣:4个(切片);料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;糖:2汤匙;白醋:3汤匙;盐:适量;水淀粉:适量;清水:适量;食用油:适量;芝麻(可选):适量(装饰用);小葱:1根(切段,用于装饰) 做法: 1. 准备排骨:将猪小排洗净,放入沸水中焯水,去除血沫,然后捞出沥干水分备用等会说。
三伏天汗水多,别忘了补钾!这8种高钾食物让你消暑解乏还开胃糖醋排骨材料:猪小排500克;姜片3片;蒜瓣4个(切片);料酒1汤匙;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖2汤匙;白醋3汤匙;盐适量;水淀粉适量;清水适量;食用油适量;芝麻(可选)适量(装饰用);小葱1根(切段,用于装饰) 做法: 1. 将排骨洗净,剁成小块。准备一锅热水,加入料酒和姜片,将排骨焯水去腥,捞出备用。..
多样排骨美味,你钟爱哪种?糖醋排骨这些经典做法外,还有许多花样吃法,能够让人在品尝中感受到不同的风味与创意。清蒸排骨首先不得不提的是清蒸排骨,这道菜讲究的是食材的原汁原味。选用新鲜猪小排,经过精心腌制,去除腥味的同时又保留了肉质的鲜美。腌制时加入少许姜片、葱段、料酒和盐,轻轻按摩让小发猫。
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