红烧茄子要用盐腌吗_红烧茄子要用水泡吗
红烧茄子的家常做法,教你16种做法,保你吃不够一、红烧茄子食材圆茄子1个、蒜适量、食用油适量、糖2大勺、鸡精1小勺、香油适量、青辣椒1个、番茄酱适量、玉米淀粉适量、盐2小勺、老抽2小勺。做法1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。2、往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多说完了。
就因为这几个菜,朋友来我家来的可勤了,都想跟她绝交了红烧茄子做法：茄子切滚刀块加盐腌制5分钟，用清水清洗一遍控干水分，裹上一层淀粉，油温七成热放茄子，炸至金黄捞出~ 料汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一勺白糖，适量盐和水搅拌均匀备用~ 爆香葱蒜末，放番茄炒出汁水，放茄子和青椒，到调好的料汁，煮至汤汁浓稠即可~ 鸡蛋抱后面会介绍。
五道令人回味无穷的家常菜,简单又美味!搭配盐、白酒、胡椒粉等调料。处理完鸡杂后，腌制10分钟，然后用大火快速滑炒，保持脆嫩的口感，让你一次吃个够。接下来，是令人垂涎的红烧茄子。选择500克茄子，先腌制去水分，再炒制至表面微黄，最后加入调好的酱汁收汁，色香味俱全，吃上一口仿佛令人陶醉。然后是焦白炒牛肉，选用后面会介绍。
吃完忘不了的五道家常菜,简单又美味!在这里，让我们分享五道简单易学的家常菜，保证大人小孩都爱吃，轻松成为你的厨房新宠！ 首先是炒鸡杂，这道菜值得一试。准备500克鸡杂，搭配盐、白酒、胡椒粉等调料。处理完鸡杂后，腌制10分钟，然后用大火快速滑炒，保持脆嫩的口感，让你一次吃个够。接下来，是令人垂涎的红烧茄子。..
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