山药要煮几分钟后才能熟
三伏天一定要多喝这道小米山药粥,健脾养胃,好喝又营养山药也半熟了，这时橙子皮就派上用场了。把橙子皮切点细丝放进去，别多了啊，就一小撮，为了提味和增加颜色。粥这时候有了橙子皮的淡淡香味，立马不一样，喝起来更有层次。但一定要注意，橙子皮就是个配角，多了容易抢味儿。第六步： 放入橙子皮之后，继续中小火煮个十来分钟，等到小米还有呢？
别再乱炖山药啦!吃对能养生,吃错小心踩坑,必看!可别小看这不起眼的山药，吃对了能养生，吃错了那可就踩坑啦！好多人都有一些错误的吃山药方式。比如说，有些人喜欢把山药和海鲜一起大量食用，还有人吃山药的时候配着富含鞣酸的水果，像柿子、葡萄啥的。更离谱的是，有人为了省事，山药没煮熟就吃了。这些错误吃法会带来不少问题后面会介绍。
孩子挑食不吃饭?火龙果混山药一试就爱上!大火蒸二十分钟就差不多了。用筷子戳软了就行，别蒸太久不然太烂成糊了。火龙果切成小块后，我直接用叉子压成泥，觉得籽太多就用漏网筛一遍。调馅料的时候加了玉米淀粉和牛奶，小火慢慢熬。这里要注意不能离人，一直搅着别糊锅。熬到像果酱那样稠了才能关火。山药蒸好趁热剥皮还有呢？
山药肉片汤10分钟煮出鲜甜,暖身必备!抓匀腌制15 分钟，这样能让肉片更加鲜嫩。炒制姜片：锅中倒入少许油，油热后放入姜片爆香，激发出姜的香味。煮汤：往锅中加入适量清水，大火烧开。水开后，先放入山药片，煮5 - 8 分钟，至山药片微微透明。下入肉片：接着将腌制好的肉片一片一片地放入锅中，用筷子轻轻搅散，防止肉片粘连等会说。
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一周不重样家常菜,让家人百吃不厌的秘诀山药荠菜羹： 切碎了和拍碎的山药和嫩豆腐一起放入锅中煮开，水淀粉勾芡，盐鸡精，再来几滴香油就是一道美味营养的汤羹了，特别适合一家人食用。糖醋排骨： 做这道菜一定要选择肋排部位的，肉嫩而且好吃，肋排洗干净，用盐料酒腌制15分钟，然后用厨房纸巾擦干水分，热锅热油放入煎2面金等我继续说。
吃红薯不如吃它,清甜开胃营养好还不发胖,别错过!倒入山药条，焯水2分钟左右，把它煮熟，夏天多吃水煮菜，清爽不油腻更开胃。第三步：山药煮熟后捞入盘中，用纯净水过凉，这样直接吃也很美味。取一个大盘子，把山药条摆一个漂亮的造型，形状任意，自己喜欢就好。第四步：把蓝莓泥均匀的浇在山药上，四周再摆上葡萄点缀，一道简单又好吃的等我继续说。
不起眼的山药竟成餐桌新宠?这道山药饼做法超简单蒸熟后软绵香甜。不过，处理山药时要小心其粘液，可戴手套或削皮后及时冲洗。健脾养胃的山药饼是家常菜中的“顶流”，做法简单，厨房小白也能驾驭。所需原料常见，有山药、鸡蛋、面粉、酵母粉和纯牛奶。具体做法为：选铁棍山药削皮切片，蒸15分钟后捣成泥，加入白糖、酵母粉、鸡蛋说完了。
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为啥我做的蜜汁山药总失败?3个关键技巧帮你解决难题第一个关键技巧：选对山药。其实，不是所有的山药都适合做蜜汁山药。最好选那种铁棍山药，它质地紧实，口感粉糯，煮的时候不容易断。就好比盖房子选材料，选对了才能盖出坚固漂亮的房子，选对山药是做出好吃蜜汁山药的基础。这就像打游戏选对了“本命英雄”，赢面更大！ 第二个关键技等会说。
桂圆山药炖大鹅等三道特色菜品做法大揭秘旺火烧沸后转小火炖至六分熟，再放入桂圆肉、山药块续炖至鹅肉熟烂，拣出葱段、姜片，加味精调匀即可出锅。万柳阁风味鱼也别具风味。原料包括鲜鳜鱼1条、自制腌汁、干辣椒等。制作时，先将鲜鳜鱼宰杀治净，鱼背切一字刀，用腌汁腌制30分钟，取出入八成热油炸至酥脆沥油装盘。另起还有呢？
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花生里的山药魔法:亲子美食造型与味蕾的奇妙实验食品级手套(处理山药防过敏) - 手持料理棒(或瓷勺压泥) - 细筛网(过滤山药泥更细腻) 三、标准化制作流程：从切片到脱模的魔法时刻(一)山药预处理：绵密质地的基础1. 去皮切片：山药戴手套去皮，切成5mm薄片(太薄易蒸烂，太厚不易熟),平铺在蒸架上，冷水上锅蒸15分钟(用筷子轻戳能穿透即是什么。
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