重庆小面为什么火了_重庆小面为什么那么香
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曾风靡全国的重庆小面,为何不火了?网友:真心吃不惯重庆小面不仅可以作为早餐，还可以作为午餐、晚餐，麻辣过瘾，爽滑筋道，深受大众欢迎。前些年，重庆小面的面馆开到了全国各地，很多顾客尝鲜，生意火爆。然而，随着时间的推移，曾经常见的重庆小面变得越来越少，辉煌悄然消逝。这是为啥呢？有网友说，重庆小面过于重口味，重油重辣，不太好了吧！
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重庆这家又破又拽的老面馆,已经火了33年,红油猪耳朵是亮点为啥说他们家的猪耳朵是亮点，首先这个猪耳朵卖相就不错，没有卤过是白切的味道，切得很薄，简直是晶莹剔透，佐料香辣可口，裹满了整片猪耳朵，一口下去脆脆的Q弹爽滑，非常入味。真是一道无法超越的凉菜，就算他们家的面在重庆的小面界不算出名，但是猪耳朵是独一份，有人模仿却从没人后面会介绍。
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武汉火了39年的拉面馆,天天人满为患,10元1碗肉丝漫出碗面面条作为我们国内最受欢迎的一种面食，无论是北方人还是南方人，大家都对这种美食有着独特的热爱，而且很多城市都有属于自己的特色面条，像是四川担担面，重庆的小面，北京的炸酱面以及北方地区的打卤面等等，都是国内相当知名的面条，都充满了各自的地域特色，不管你是喜欢吃什么口等我继续说。
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