猪蹄炖多久可以脱骨软烂
葱炖猪蹄美味滋补,赶紧动手试试!葱炖猪蹄。今天我要教大家做一道美味的葱炖猪蹄。·首先准备好猪蹄和大葱，把猪蹄洗净剁成小块。·冷水下锅加入姜片、料酒，焯水后捞出洗净，大葱切段备用。·起锅热油放入葱段炒出香味，炒到微微金黄时盛出。·接着在锅中留少许底油放入猪蹄翻炒几下，加入生抽、老抽、蚝油等我继续说。
厨房新手必看!几步炖出软糯入味、满是胶原蛋白的猪手盖上锅盖慢炖1小时省时技巧：可以用电饭煲的煲汤模式代替明火，选择2小时精煮。-- 第四步：加入五谷1. 杂粮提前浸泡2小时(夏天放冰箱防止变质) 2. 将泡好的杂粮沥干，倒入锅中搅拌均匀3. 继续小火焖煮40分钟，期间搅拌2次防止粘锅灵活调整：如果汤汁收得太快，可添加少量开水，保持微小发猫。
酸辣猪蹄家常菜美味秘方大公开,你get到了吗?炖到软烂。大概需要1.5-2小时，时间是长了点，但值得，这样猪蹄才软糯。想想，筷子轻轻一戳就烂了，口水都要流下来了！ 酸辣料汁，点睛之笔炖好的猪蹄，还得泡在酸辣料汁里，才能更好吃。我把小米辣、青椒、蒜末、姜末、冰糖、生抽、白醋、陈醋拌在一起，调成酸辣料汁。酸辣程度可以自等会说。
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