炸豆角怎么做不变色还绿
退休大厨亲授炒豆角秘诀,比饭店还香!周末逛菜市场常见大妈们拎着长豆角回家，可不少人进厨房却为炒豆角犯愁。照着网上教程焯水、过油，出锅的豆角蔫黄油腻。前几天偶遇退休酒楼大厨张师傅，他给了张纸条，称按上面方法炒豆角，保准比饭店还香。传统做法常踩坑。焯水时，豆角下锅不久水就变深绿，捞出的豆角软趴趴，维还有呢？
＞﹏＜
种豆角记住:不浇2水、不施2肥、偏爱3肥,豆角一茬接一茬喜欢豆角的人可不少，它香脆的口感，轻易就能征服人们的味蕾。因此，很多人都喜欢种豆角，种出来后卖也好卖，留着自己吃也是不错的选择。既然要种豆角，自然希望它多多的长，结的一茬又一茬。想要种好豆角，没有想象中那么难，只要遵循它的生长规律，听从老一辈的经验，新手也能把豆角还有呢？
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豆角怎么做好吃?分享3种家常做法,下酒下饭都不错今天就给大家分享3种豆角的家常做法，简单又营养，下酒下饭都不错，下面一起来看看是怎样做的吧。一，蒜泥豆角1.准备新鲜的长豆角1把，洗净等我继续说。 炸一分钟左右，炸至茄子外皮微黄色捞出控油，再下入豆角和红椒，滑油15秒，倒出控油备用。4.锅内留少许底油，倒入葱蒜爆香，加入蚝油3克，翻炒等我继续说。
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