猪油怎么熬要不要焯水_猪油怎么熬要不要放料酒
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难到只有江浙沪的人知道猪油拌饭,猪油下面?前几天看到叮咚上面有肥膘卖,好奇点进去看到很多人买回家熬猪油,我也买了一份。哪曾想买回来放冰箱两天都没有熬成,因为孩子生病了,没时间弄。今天开冰箱看到肥膘,立马动手给熬掉了,再不熬的话估计就得扔了。切片把肥膘拿出来用热水洗干净,再切成小块,焯水,放姜片和一卷小小发猫。
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卖得比猪肉贵,VC 含量超橙子,这绿叶菜堪称“菜中神品”!豌豆荚炒鸡蛋✨准备材料(3人份):豌豆荚300g(要选叶片完整没黄边的),土鸡蛋4个(蛋黄颜色深更诱人),蒜末1勺,蚝油1勺,盐半茶匙,猪油1块(这是灵魂!) 保姆级教程:1️⃣ 处理豌豆荚有诀窍!别直接下锅焯水!先摘掉底部老梗,像给娃挑鱼刺一样仔细。重点来了:泡盐水10分钟,虫卵脏东西自动后面会介绍。
孩子点名要吃!简单做法做出蓬松柔软不回缩肉包子·加入10克猪油揉成面团,看一下这面团是中度软硬,盖盖醒发至2倍大。·接下来准备两颗大葱切碎,洗好的香菇切成厚片,再切成香菇丁。·锅中提前烧开水,放入一点油,把油菜放进来焯烫1分钟,放入凉水盆中过凉。·再把切好的香菇丁焯水1分钟,焯好水的油菜切成油菜丁。·锅中放油后面会介绍。
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