土豆炸薯条的做法不用淀粉
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家庭版炸薯条教程来了!3道做法,金黄酥脆超解馋花生油做法:1.土豆洗净去皮,切成长条,过水洗去淀粉2.起锅烧水,水开将薯条焯一下,变色即捞出3.捞出的土豆裹一层生面粉,一定要保证每个土豆都裹上面粉4.起锅烧油,油温七成热,将土豆条放入锅中开炸,炸至金黄酥脆捞出,大火复炸一次,这样吃起来口感更赞搭配上番茄酱,再也不用去肯后面会介绍。
在家轻松制作7元薯条,一个土豆变身酥脆美味大餐薯条,孩子们的最爱,主要食材为马铃薯,切成条状后油炸而成。作为普遍的快餐食品,虽然其热量稍高,但搭配番茄酱食用味道极佳。考虑到肯德基一小份薯条售价7元,我们不妨来自制薯条。其做法简单易学,下面将详细介绍制作步骤。【炸薯条】原料:土豆配料:玉米淀粉调料:植物油烹饪后面会介绍。
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意想不到的美味?香酥薯条,酸甜肉酱薯条大家都吃过,肉酱也常见,但酸甜肉酱配薯条?这脑洞,是不是有点大? 土豆的华丽变身:炸出金黄酥脆想要炸出完美的薯条,土豆的选择可是关还有呢? 炸薯条的时候,油温控制不好,很容易炸糊或者外焦里嫩。记住,用温度计监控油温,才是王道! 肉酱太稀?可以加点玉米淀粉勾芡。太稠?加点水稀还有呢?
孩子爱吃油炸食品?妈妈别担心,这样做让孩子吃得健康又放心!薯条、膨化食品等,光想想就觉得油腻不堪。不过别担心,有了空气炸烤箱,我们就能轻松制作出既美味又健康的零食啦!今天,我就来分享三款我经常制作的、深受孩子喜爱的健康零食! 空气炸薯条:口感酥脆,健康升级! 需要准备土豆、植物油、盐和黑胡椒粉。土豆最好挑选那种淀粉含量较高好了吧!
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