干蒜能做什么好吃的
像葱又像蒜,是菜也是药!“菜中灵芝”简单一炒贼下饭说到藠头,很多人都很陌生,这是中国南方地区,特别是江南地区的叫法,而在我们北方地区则叫小根蒜,野蒜、小独蒜、团蒜、薤根等,东北人则更直接,叫它为大脑瓜。它味辛,性温,近似于球形的鳞茎,鳞茎外皮白色或红色,个头肥大,洁白晶莹,是一簇一簇生长的,它的叶子细长,不仔细看就像青草等会说。
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教你做一道好吃的蒜烧黄鱼蒜烧黄鱼材料准备: - 黄鱼1条- 大蒜4头- 葱姜适量- 料酒、酱油、糖、盐、植物油步骤: 将黄鱼去内脏、洗净,在鱼身上切几刀,便于入味。大蒜剥皮备用。热锅凉油,将黄鱼煎至两面金黄,盛出备用。锅中留底油,放入大蒜煸炒至金黄。加入黄鱼,烹入料酒去腥,倒入酱油、糖调味。加清水等会说。
必看!腌糖醋蒜有啥小窍门?学会轻松搞定美味到底咋做才能腌制出好吃的糖醋蒜呢?别着急,接下来我就把这波“封神”的小窍门分享给你。首先,选蒜很重要。要挑那种个头均匀、蒜瓣饱满还有呢? 大蒜才能好吃。最后,把泡好的大蒜捞出来,沥干水分,放到干净无水的密封罐里,再把冷却好的糖醋汁倒进去,没过大蒜。把盖子拧紧,放到阴凉通还有呢?
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超下饭的秘制红焖羊肉,快来试试!红焖羊肉。今天我要教大家做一道超级美味的红焖羊肉。·首先准备食材:新鲜羊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。·把羊肉切成大小均匀的块,冷水下锅加入姜片、料酒焯水,撇去浮沫后捞出。·锅中热油放入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、..
大火一炒满屋飘香,这菜下酒下饭都是一绝蒜、干辣椒、、南姜豆豉、盐、白糖、老抽、生抽【具体做法】1,五花肉凉水下锅,大火煮开后撇去浮沫。盖上盖子小火煮15分钟左右,用筷子说完了。 好吃不柴。鲜香微辣,无论是下酒还是下饭,都是一道好菜。饭饭小贴士1,五花肉一次可以多煮一些,放冰箱冷冻保存,炒的时候提前解冻,省心省说完了。
芹菜炒粉条这么做,又脆又入味,快收藏这份详细教程!今天为大家分享芹菜炒粉条的详细做法,备料讲究,三盘的量需要芹菜一斤半(去叶后约两饭碗),红薯粉两把泡发后能铺满笊篱,五花肉片十来片提香。调料包括葱姜蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、白糖、花椒粒以及小半碗高汤(没有就用清水兑鸡精)。开火前的准备也很关键。一是处理芹菜等会说。
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5道家常美食做法,厨房小白也能轻松上手蒜、豆豉、鸡蛋。做法如下:锅中烧油,放入洗净辣椒,边炒边按压至变软,加入蒜片、豆豉、少许盐炒香盛出;碗中打入6个鸡蛋搅匀,热油下锅快速划散炒熟;最后将炒好的辣椒倒入鸡蛋锅中,加酱油、盐翻炒均匀出锅。凉拌木耳清爽可口。需要木耳、蒜、干辣椒、芝麻、洋葱、红椒、香菜、..
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腌糖醋蒜只放醋糖就错了,一招让糖蒜脆爽酸甜!才知道腌糖醋蒜的学问有多深。总有人纳闷:为啥自家腌的糖蒜要么软烂不脆,要么味道寡淡?记住,只放醋和白糖可不够!今天就把让糖蒜脆爽到咬出汁水、酸甜味直钻鼻尖的秘方分享给你。第一步:挑蒜与预处理的门道刚从地里挖回的大蒜还裹着泥土,扒开层层干皮的动作得像拆礼物般仔说完了。
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年轻人都不腌糖醋蒜了?传统美味真要被遗忘?嘿,你能想象吗?曾经家家户户都会腌的糖醋蒜,现在在年轻人这儿却有点“命运的齿轮开始咔咔作响”的感觉了,有人在努力传承,有人却把它忘得一干二净。先说说那些把腌糖醋蒜传统玩得贼溜的年轻人。就像我认识的小张,他可是个“美食小达人”。每到新鲜大蒜上市的时候,他就跟打还有呢?
收藏!3种麻辣鱼块做法,小白也能轻松上手,实现美食自由!准备好干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油。制作步骤把鱼块放在碗里,加入料酒、生抽、盐,抓匀腌制20分钟,让鱼块充分吸收调料的味道,就像给鱼块做了个“SPA”。腌制好后,给鱼块裹上一层淀粉,这就好比给鱼块穿上了一件“铠甲”,炸的时候能保持形状。热锅等我继续说。
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