熟羊肉炒大白菜_熟羊肉炒豆角怎么做好吃
家常炒白菜,多加“一步”脆嫩入味炒白菜时，很多人直接下锅炒，难怪菜叶发黄还出水。其实秘诀就藏在“焯水”这一步——把切好的白菜薄片扔进开水里烫10秒，像涮羊肉那样“过一下”就捞出来，立刻泡进凉水里镇着。你猜怎么着？不仅白菜梗带着翡翠般的绿，连叶子都水灵灵的，涩味也跟着跑光了。沥干水分后，每片白菜等会说。
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天冷一锅煮的暖心美味:3样食材炖出开胃又下饭的热乎菜天冷时最适合来一锅热乎乎的炖菜，有汤有肉又下饭。比如羊肉白菜炖粉条油豆腐，鲜羊肉切片炒出油脂，加入葱姜、干辣椒和八角炒香，冲入开水大火煮开，再放入白菜叶、油豆腐和粉条，炖至食材入味，汤鲜肉香，一口下去暖身又开胃。还有牛肉丸粉丝炖萝卜，砂锅中炒香葱蒜，加入萝卜块翻炒说完了。
新春走基层丨在盲人养老院看见幸福正午，风中糅进一丝暖意。走进辽宁沈阳市沈北新区海漫智慧养老中心(以下简称“海漫养老中心”),一阵洪亮的广播声率先入耳：“亲爱的家人们中午好，报一下午餐菜名，一号碗红烧狮子头、二号碗羊肉冬瓜汤、三号碗白菜炒素鸡…祝各位家人午餐愉快。”一场“有声有味”的午餐开始了后面会介绍。
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“立冬不补,一年白忙”,立冬前后吃“冬五样”做足入冬准备一、香菇萝卜炖肉二、白菜炖豆腐三、西葫芦炒羊肉四、脆底煎饺五、甘蔗水
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第196章 年夜大餐需要用的鸡鸭鱼肉都拿到厨房开始解冻了。这一天厨房是要烧一整天柴火的。而过年的菜则早就准备好了。大菜是小鸡炖蘑菇，炸排骨，红烧鱼，酸菜扣肉，红烧肉，炖羊肉。炒菜是酸豆角炒肉，辣椒炒鸡蛋，干豆角炒肉，白菜炒豆腐。凉拌菜是凉拌土豆丝，小葱拌豆腐，酸辣萝卜丝，还有凉拌腐竹说完了。
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美食日报:有妈妈三餐,还要啥外卖?周一美食彩椒炒海鲜菇➕花生米凉拌菠菜➕虾仁炒牛肉➕腊肠炒四季豆周二美食酸辣肚丝汤➕黄瓜鸡蛋炒虾仁➕芹菜炒肉片➕清蒸鱼片周三美食老母鸡炖猪肚➕鸡蛋炒口蘑➕肉末笋丝➕ 鱿鱼须爆炒蒜苔周四美食藤椒鱼片➕小白菜炒豆腐皮➕ 宫爆鸡丁➕葱爆羊肉周五美食豌豆尖小还有呢？
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