山药怎么样才能变得不黑
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山药应该怎么吃?医生提醒:这三类人平时尽量远离,别再盲目去吃在社区的早餐摊前，张大爷像往常一样，点了一碗热气腾腾的山药粥。他一直觉得山药是养生佳品，每天都要吃上一些。可最近，张大爷却总觉得身体有些不对劲，胃里时常胀气，还时不时地犯恶心。他满心疑惑，自己饮食规律，怎么就突然不舒服了呢？这背后，是不是和他每天吃的山药有关？相信还有呢？
必看!山药怎么选?学会这几招,再也不怕挑到不好的!今天我就来给你分享几招挑选山药的方法，学会了这波操作直接封神！ 首先，咱们可以从外观来判断山药的好坏。一般来说，好的山药表皮比较光滑，没有明显的斑点、虫洞或者损伤。要是山药表皮坑坑洼洼，还有很多黑色的斑点，那大概率是不太新鲜或者已经被病虫害侵蚀过的。另外，山药的等我继续说。
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黑木耳炒山药的家常做法,黑白分明色泽鲜艳,清爽解腻还营养美味食材：山药半根、柿子椒一个、红椒一个、黑木耳十几朵、盐、油、味精步骤：第一步，黑木耳提前泡好，用温水泡发，等它变得乌黑发亮就可以，这个时间你可以顺便准备其他的材料。第二步，开始切菜，把柿子椒切成滚刀块，红椒也切块或者切段都行，然后轮到山药，去皮的山药容易氧化变色，切是什么。
为什么说:碰到这“3种”山药千万别买?山药大量上市定要注意今天就教你避开3类问题山药，学会这几招再也不会被坑。第一种：表皮发黑带霉斑的"僵尸山药"这些山药表面布满黑褐色斑点，有些甚至带着白绒等会说。 但便宜更要精挑细选！记住这些要点，下次买山药时轻轻松松就能挑到粉糯清甜的好货色。毕竟好食材才能炖出奶白的排骨汤、做出拉丝的蓝莓等会说。
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