山药怎么去皮不会手痒_山药怎么去皮不发黑
山药去皮超简单,用根叉子快速搞定还手不痒!防止去皮后的山药“果肉”被弄脏。如果山药太长的话，可以切成20cm左右的小段，削皮的时候更好操作，可以提高效率。然后，找一根金属叉子，从山药的一端插入，大概2cm左右的深度就够了。如果山药比较粗大的话，可以用两根叉子来固定，确保不会松动。一只手抓住叉子端，另一只手就后面会介绍。
推荐8道好吃又下饭家常菜,学会全家夸你是大厨山药蒸排骨食材：排骨300克、山药200克、姜丝10克、葱花少许调料：淀粉1勺、生抽1勺、食用油半勺详细步骤： 排骨处理：排骨剁成3厘米小段，冷水浸泡10分钟去血水，沥干后加姜丝、淀粉、生抽和食用油腌制20分钟。山药准备：山药去皮切段(戴手套防手痒),铺在盘底。蒸制：排骨码放在等会说。
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吃这些,护脾养胃过夏天一、山药小米粥：健脾养胃黄金搭档山药温补不燥，小米益脾和胃，二者熬粥细腻软糯，最适合立夏时节养护脾胃。做法： 1. 铁棍山药去皮切块(避免手痒可戴手套),小米淘洗干净。2. 砂锅中加适量清水，放入小米和山药，大火煮开后转小火慢熬30分钟。3. 期间不时搅拌防粘锅，煮至浓稠，可根据后面会介绍。
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