山药怎么选炖汤_山药怎么煲汤
夏天这肉和山药煮汤绝了,高蛋白低脂肪,比喝骨头汤还过瘾煮汤喝一点也不油腻，也不用担心会长胖。盐水浸泡完后，把鸽子的绒毛摘干净，用清水冲洗几遍，把头部去掉，只留身体，洗干净备用。准备几根山药去皮，切成长段，葱切段，姜切片，锅内加水，冷水放入鸽子，倒入料酒去腥，放入葱段、姜片，开锅后撇去浮沫，把鸽子捞出，这样鸽子就非常干净了，一点等我继续说。
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买山药,选粗的还是选细的?选口感好的要是条件允许，咱可以跟摊主商量，要一小段山药尝尝。正宗的山药吃起来口感有天然的甜味，还很滑腻。要是吃起来感觉生涩，或者有其他奇怪的味道，那就说明这个山药的品质不怎么样。三、保存山药的小窍门买到了优质的山药，怎么保存也是个学问。山药要放在阴凉干燥的还有呢？
山药不是人人能吃!医生警告这4类人别再傻傻吃了最近是不是山药吃多了？”医生翻看着化验单，语气有些无奈。65岁的张阿姨一脸惊讶：“都说山药能降血糖，我每天煮粥、炖汤都放，怎么还吃出小发猫。 食用山药可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。过敏体质者在食用山药前，应先进行过敏测试，确保安全。04、买山药，选粗的还是选细的小发猫。
这么多人都在吃怀山药,你知道为什么吗?无论是煲汤带来的浓郁滋味，清炒呈现的清爽口感，还是蒸煮保留的原汁原味，都能给人带来不错的味觉享受。然而，在众多山药品种中，有一款备受瞩目的存在——怀山药。相信不少人心中都有疑问，怀山药究竟特别在哪？它与普通山药又有着怎样的差异呢？接下来，就带大家全方等我继续说。
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冬季喝汤,明年不慌!常给家人喝这汤,暖身驱寒,脸色更加红润!乌鸡是用来炖汤的首选，鸡肉特别鲜嫩，搭配山药和红枣是绝配，具有很强的补血效果。虫草花：30克左右，这可是个好东西，要挑选色泽金黄，表面干燥的虫草花，泡发后炖汤喝，能提高免疫力，滋补效果杠杠的。山药：200克，选那种粗细均匀，表皮光滑的山药，营养又美味。红枣：8颗，红枣的甜香和好了吧！
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湿气重的冬季不用慌,这汤要多喝,营养全面健脾祛湿好处多【山药胡萝卜薏仁炖排骨汤的具体做法】材料准备：挑选新鲜的猪排骨约500克(猪排骨是猪骨中品质上乘的部位，其中猪肋排价格较高，肉质格外鲜嫩。经过特殊处理后用来煲汤也是不错的选择，能让汤品更加香浓),新鲜铁棍山药1 - 2根(大概200克左右，尽量选个头粗一些的。去皮后切成段说完了。
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养胃健脾的猪肚四神汤,做法简单快收藏!最近家人胃不太好，便打算做些养胃健脾的菜式，炖汤是首选。清淡的汤水对胃负担小，材料选食疗方面的，芡实、莲子、茯苓、山药搭配猪肚，小火慢炖，汤色奶白醇厚，营养丰富。猪肚营养丰富，民间有“以形补形”说法，常出现在养胃汤里，像胡椒猪肚鸡汤就很受欢迎。猪肚汤做法关键在前期说完了。
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