猪蹄炖多久能软烂好吃_猪蹄炖多久能软烂
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在家轻松做红烧猪蹄,软糯不腻,味道不输饭店!这红烧猪蹄啊，在咱北方宴席上那是压轴硬菜，我结婚那会儿掌勺师傅说了："猪蹄上桌不散架，这婚才算结得牢靠！" 选料这事可讲究，大清早去肉摊要跟老板喊一嗓子："给留俩前蹄儿！"前蹄骨头细肉厚实，后蹄骨头大容易硌牙。有回我图便宜买了冷冻蹄，炖了三钟头还跟橡皮似的，气得我家那位说等会说。
炖猪蹄时,别只会焯水,牢记5点窍门,猪蹄软烂好吃,鲜香无腥味炖猪蹄时，别只会焯水，牢记5点窍门，猪蹄软烂好吃，鲜香无腥味！下面就来分享一下这些小窍门，以及详细做法，赶紧来看看吧。先看看5点窍门： 窍门一：猪蹄入锅焯水前，最好切块后放进清水里浸泡一段时间，将内部的血水排出，这样做可以去除一部分腥气。不然直接下锅的话，猪蹄受热后有些血好了吧！
玫瑰腐乳炖猪蹄,简单好做,软烂入味,香而不腻这道【玫瑰腐乳炖猪蹄】用腐乳块and腐乳汁做主料，口味上有了保证，用电压力锅炖，又能保证软烂的口感，是一个不易出错的“偷懒”做法！大伙儿可以尝一下哈~ 玫瑰腐乳炖猪蹄原料： 猪蹄块2斤，玫瑰腐乳3块，腐乳汁30毫升，葱白3段，姜3片调料： 黄酒15毫升，冰糖15克，八角3颗，小发猫。
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玫瑰腐乳炖猪蹄:简单易做,软烂入味,香而不腻这道【玫瑰腐乳炖猪蹄】以腐乳块和腐乳汁作为主要调味料，确保了菜品的美味；使用电压力锅进行炖制，既保证了肉质的软烂，又是一个简单易学还有呢？ 采用电压力锅可大大缩短烹饪时间(约30-40分钟)。若使用传统电饭煲，则需要大约两小时才能完全炖熟；而使用炖锅的话，则需要持续小火慢炖至还有呢？
炖猪蹄别只会焯水,牢记这些窍门,软烂鲜香无腥味炖猪蹄时，别只会焯水，牢记以下5点窍门，猪蹄就会软烂好吃，鲜香无腥味！下面我就来分享一下这些小窍门和详细做法，赶紧一起来看看吧。先来看看这5点窍门： 窍门一：在猪蹄入锅焯水之前，最好先把猪蹄切块，然后放进清水里浸泡一段时间，将内部的血水排出来。这样做可以去除一部分腥气说完了。
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炖猪蹄别只会焯水!牢记5点窍门,猪蹄软烂鲜香无腥味如何才能炖出美味的猪蹄呢？炖猪蹄时，别只会焯水，牢记以下5点窍门，让猪蹄软烂鲜香、无腥味！接下来就分享这些小技巧及详细做法，快来学习一下吧。先看看这5点窍门： 窍门一：在猪蹄入锅焯水之前，最好将其切块后放入清水中浸泡一段时间，以排出内部血水，这样能有效去除部分腥味。否是什么。
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炖猪蹄,牢记“1246”比例,猪蹄软烂入味,色泽红亮确保水量能盖过猪蹄。大火煮沸后，将猪蹄连同汤汁一起倒入电饭锅的内胆中。接着，加入一罐啤酒，啤酒不仅能进一步去腥，还能让猪蹄口感更软糯。选择电饭锅的“煲汤”功能，炖煮约1小时。如果使用高压锅，则需压制约30分钟，使猪蹄软烂入味。炖煮完成后，打开锅盖，此时猪蹄已经软烂好了吧！
橘皮炖猪蹄,猪蹄软糯橘皮清香,这道家常美味让人欲罢不能由于猪蹄的脂肪含量较高，建议适量食用，搭配一些蔬菜一起食用，既能解腻又能均衡营养。此外，炖煮时间也很关键，猪蹄需要炖至软糯，但又不能后面会介绍。 ”他小心翼翼地夹了一块猪蹄，放进嘴里嚼了嚼，突然眼睛一亮，连声称赞：“哇，这猪蹄怎么这么好吃！还有这橘皮，居然一点都不苦！”我得意地说：“..
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炖猪蹄别直接下锅焯水!教你正确做法,软烂入味又香浓想要炖猪蹄好吃，记住制作的时候不要直接下锅焯水！下面就来教你正确做法，这样做出来的猪蹄软烂入味又香浓，一点不输饭店，赶紧来看看吧。小发猫。 没过猪蹄，大火煮到沸腾。7、转小火，盖上盖子，炖煮一个半小时，也可以根据实际情况调整时间，用小火直至炖到猪蹄软烂入味。8、炖好后，看看小发猫。
猪蹄的家常做法大全,15种炖猪蹄又烂又好吃做法葱1根做法粉条煮软或泡软，但是别煮烂葱姜蒜剁碎，加料酒、盐、花椒粉、八角、生抽、蚝油、醋调碗汁热锅加油加碗汁炒香加白菜炒软加掰碎的酱猪蹄，炒匀加粉条，加清水没过食材，大火烧开，改小火焖七、八分钟汤汁将收尽加葱花粉条白菜甚是入味，很好吃香菇黄豆炖猪蹄用料黄豆抓说完了。
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