全身都是刺可以泡酒的果子

浑身是刺的“刺梨”果实能泡酒酿酒,遇到别错过!金樱子在农村长大的70、80后基本上都认识,小时候我们常采摘它浑身带刺的果子来当零食吃。还经常被它扎伤,一疼(里面的小针刺太细,留在皮是什么。 吃的部位都是外层的皮,成熟的刺梨酸甜可口。相比金樱子要少了一丝甜味,多了一丝酸味,相比而言,刺梨口感更佳些。由此刺梨也常用来泡酒、..

老家有这种树,可别急着砍!浑身是宝贝,果子泡酒后味儿特好,了解下慢悠悠地摘果子。他总说“霜打过的才够味”,摘的时候还得挑,有虫眼的、长得歪瓜裂枣的都不要。我蹲在旁边帮他捡掉在地上的,他就念叨“这东西性温,泡了酒喝着暖身子,比那些花哨的补品实在”。泡酒的坛子是奶奶陪嫁过来的粗陶罐,洗干净晾干后,一层果子一层冰糖码进去,再倒满等我继续说。

一颗7米高仙人掌挂满“仙人果”,年年吃到“撑”!谁能想到这浑身是刺的家伙能窜得比房子还高,黄花红果挂满枝,活脱脱一棵天然小果树。以前总觉得仙人掌就是窗台上的小盆景,巴掌大点儿不占地儿。现在琢磨着,要是自家院子里种上一棵,几十年后也能成传家宝,夏天摘果子泡酒,秋天赏花拍大片,比捣鼓那些娇贵的花草值多了。仙人掌说完了。

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