东北茄子干的晒制方法
冬天,碰到芥菜别手软,买它100斤,晒干囤起来,炖肉吃特香而咸菜其实不止东北爱吃，南方有很多地方也爱吃。此外，咸菜的种类也很多，常见的有黄瓜咸菜，青椒咸菜，茄子咸菜等等，其中芥菜就是很多朋友是什么。 自己腌制几斤芥菜干，随时取用，真的是很实用哦~ 第一章：为什么推荐大家多吃芥菜？有这几点原因1.营养价值高，含有丰富的维生素和膳食纤维是什么。
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立秋后,这5种青菜晒成干,简单方便,囤到冬天,比新鲜菜都好吃茄子干、柿子干，土豆干等等，这些干菜列，不仅仅储存方便，在冬天时拿出来炖肉、炒菜、做馅，比新鲜的菜还好吃。最近东北的雨水有点勤，可能好了吧！ 但方法是非常简单的，只要把西红柿清洗干净后，再直接切成厚一点的片就可以。记得一定要选取不熟透的西红柿，不然就算晾好了，也可能成了一好了吧！
冬天偶遇芥菜别错过,囤上100斤晒干它,炖肉香飘四溢其实不只是东北地区爱吃咸菜，南方也有不少地方对咸菜情有独钟。而且咸菜的种类十分丰富，常见的就有黄瓜咸菜、青椒咸菜、茄子咸菜等等是什么。 的晒干芥菜干。它味道鲜美、营养丰富，是一道非常适合家庭自制的美食。快来动手尝试一下吧！ 而且与市面上购买的腌制咸菜相比，自己晒制的是什么。
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