羊肉炖白萝卜的做法正宗_羊肉炖白萝卜的做法
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清炖羊肉膻味重?教你原汁原味鲜香软嫩经典做法砂锅慢炖: 砂锅中加入足量清水(约1500毫升),放入焯好的羊肉、姜片2片、葱段、干山楂片、红枣、枸杞(可选),大火煮沸后转最小火,保持汤面微沸状态,炖煮1小时。技巧:若使用高压锅,压20分钟后转小火焖10分钟。加入萝卜: 白萝卜切滚刀块,待羊肉炖至7成熟(用筷子能轻松插入)时加入等我继续说。
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炖羊肉,切记放“1白2黄”,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味鲜,没膻味!买回来的羊肉先用清水冲洗干净,然后切成大块。接着,把羊肉块放入冷水锅里,加入几片姜和一小勺料酒,开大火焯水。这一步很重要,焯水能去掉,羊肉里的血水和杂质,让羊肉炖出来更加干净。水开后,撇去浮沫,然后把羊肉捞出来,沥干水分。接下来,就是切配菜了。白萝卜和胡萝卜都去皮好了吧!
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天冷就吃这10道菜!暖身祛湿又滋补,全家都爱吃第一道:羊肉炖萝卜材料准备:羊腿肉1斤、白萝卜2根、生姜1大块、香菜1把、枸杞20粒具体做法:羊肉切寸块用冷水泡半小时去血水,冷水下锅加姜片大火煮开,水开后再煮3分钟捞出。萝卜切成滚刀块垫在砂锅底,羊肉铺上面加水没过食材。放5片姜、两段葱白,大火煮开后改小火炖40分钟是什么。
羊肉萝卜汤的做法,万不可直接下锅,多2步,肉鲜汤美味今天我们给大家分享一道家常菜萝卜羊肉汤的做法,汤白肉嫩,无膻味,大家都抢着喝,快来学吧! 所需食材:羊肉800克,白萝卜1个,生姜20克,小葱3后面会介绍。 也可以加入一些羊肉的原汤喝。第五步:羊肉炖至40分钟后,加入切好的滚刀块萝卜,大火烧开后转小火继续炖20分钟(将萝卜煮熟煮透),接着加入后面会介绍。
家宴8道家常菜,简单易做又营养羊肉炖白萝卜所需食材:羊肉、白萝卜、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖。制作方法: 1、首先将羊肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,再切成大小均匀的块;白萝卜也切成滚刀块。2、锅中加水,冷水下入羊肉焯水,烧开后撇去浮沫,煮4等我继续说。
家宴上准备8道家常菜,简单易做营养丰富下面为您精心准备了8 道家常菜,做法简单,营养丰富,让您轻松为家人献上美味大餐! 羊肉炖白萝卜所需食材:羊肉、白萝卜、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖。制作方法: 1、首先将羊肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,再切成大小均小发猫。
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冬天养胃就是养命,多吃这3样暖胃强免疫舒服过冬羊肉的脂肪熔点较高,不易被人体吸收,因此食用后不会使人感到油腻,反而有一种温暖全身的感觉。推荐食谱:萝卜炖羊肉材料:羊肉500克,白萝卜1根,生姜几片,葱段适量,料酒、盐、胡椒粉适量。做法: 将羊肉洗净,切成块状,用开水焯水后捞出,去除血沫和腥味。白萝卜去皮切块,生姜切片等会说。
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使劲吃这八道美食,增强体质强免疫,暖身又滋补羊肉煲所需食材:羊肉,白萝卜,盐,鸡精,胡椒粉,香菜,红枣美味做法1 羊肉切成小块备用,白萝卜去皮洗净切成小块,羊肉放入锅中,倒入开水。2 加盐,鸡精,胡椒粉调味,放入大枣,炖煮半个小时,放入萝卜继续炖煮半个小时,出锅撒香菜即可,汤鲜味美,营养丰富。葱烧鸡腿肉食材准备:鸡腿、大葱后面会介绍。
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萝卜加一物,让你关节不痛,手脚不凉羊肉逐渐成为了餐桌上的常客除了涮火锅、葱爆羊肉这些还有一个食材是羊肉的黄金搭档那就是白萝卜~ 这两样放在一起炖一锅暖汤羊肉鲜香、萝卜软烂喝一碗从头暖到脚特舒坦! 【羊肉萝卜汤】食材准备主料: 羊肉红枣枸杞白萝卜盐料酒做法1,羊肉用清水泡着,多换几次水直小发猫。
无论多贵,这道菜是首选!砂锅一炖,下饭滋补还润肺!羊肉炖白萝卜,冬日里的温暖之选,让人回味无穷。【羊肉炖白萝卜】制作配料:羊肉1000克白萝卜1个生抽2勺老抽1勺半白胡椒粉适量姜粉适量盐1勺半葱结1个香叶1片八角1个茴香1勺葱叶适量制作方法: 1、上次逛街,正好在遇见清真牛羊肉,买了一坨羊排肉回来,天气越来越冷了,小发猫。
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