红烧肉焯水还是煸炒_红烧肉焯水还是不焯好
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快来尝这五道家常菜,简单营养,轻松搞定一日三餐红烧肉食材:五花肉500 克、葱、姜、蒜适量、冰糖、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐、料酒做法: 1、五花肉切块,冷水下锅,加入料酒,焯水后捞出沥干。2、锅中放少许油,放入适量冰糖,小火炒出糖色。3、放入五花肉煸炒至表面微黄,加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香,加入说完了。
周末在家做这几道菜,从此告别下馆子!是那经典的红烧肉。将五花肉切成块状,用热水焯水去腥,然后放入锅中煸炒至出油。接着加入适量的老抽、生抽、糖和料酒,翻炒均匀后加入足够的水,小火慢炖至肉质酥软入味。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧肉就完成了。接下来是清蒸鲈鱼。选择一条新鲜的鲈鱼,洗净后在鱼等会说。
暖心!八道暖身驱寒菜推荐,常吃强健体质红烧肉准备食材:五花肉,姜片,葱结,冰糖,葱姜蒜。做法步骤: 1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱段和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入五花肉煸炒一下,炒出油脂后盛出来。3、锅中底油,放入冰糖小火炒出枣红色糖色,再倒入五小发猫。
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