西红柿鸡蛋汤的做法家常不用勾芡
必看!生粉和淀粉有啥区别?一文搞懂做饭不迷糊生粉主要用于勾芡、上浆。比如你做个西红柿炒鸡蛋，最后勾个薄芡，让汤汁变得浓稠，这时候生粉就派上大用场了，能让菜品色泽明亮，口感嫩滑。.. 做点心，都能精准选择合适的粉类，做出的饭菜肯定香迷糊了家里人。再也不用在厨房为用啥粉而纠结啦，这波知识学到手，直接在厨房“封神”！
分享5道家常食谱,做法超级简单,味道鲜美可口,大人小孩都爱吃鸡蛋汤准备食材：西红柿、鸡蛋、黄瓜做法步骤： 1、将洗净的西红柿切成薄片，切点黄瓜菱形片备用。2、碗中打入三个鸡蛋，用筷子朝同一方向搅散。3、锅中水开加入适量精盐、鸡精、胡椒粉，淋入水淀粉勾芡，把鸡蛋液慢慢淋入锅中，边淋入边用勺子搅动。4、下入西红柿黄瓜片，用勺子小发猫。
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5款简易家常美味食谱分享,大人小孩都赞不绝口!鸡蛋汤食材准备：西红柿、鸡蛋、黄瓜烹饪步骤： 1. 将洗净的西红柿切片，黄瓜切成菱形片备用。2. 在碗中打入三个鸡蛋，用筷子朝同一方向搅拌至散开。3. 锅中水沸后加入适量精盐、鸡精、胡椒粉，并用水淀粉勾芡，随后慢慢倒入鸡蛋液，边倒边用勺子轻轻搅动。4. 加入西红柿和黄瓜片，用说完了。
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