怎么泡红油面皮_怎么泡红油面皮好吃
重庆抄手:麻辣鲜香的川味宝藏,一口鲜嫩一口爽!鲜嫩的肉馅搭配薄如蝉翼的面皮，再裹上浓郁的红油汤汁，让人回味无穷。它不仅是重庆街头巷尾的常客，更是家家户户餐桌上的宠儿。无论是清好了吧！ 旁边的重庆人问他怎么不吃，他结结巴巴地说：“这碗抄手是不是着火了？”重庆人哈哈大笑，说：“这是正宗的重庆抄手，不辣不麻哪叫重庆味！”听好了吧！
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第三百一十八章 香辣鱼杂煲(一)就见面前的鱼烧得红油赤酱，看着就有食欲。再闻到那扑面而来的香气，就更上头了。用筷子轻轻戳破鱼的外皮，立刻露出了里面白皙的嫩肉来。.. “怎么了老板？”帮厨连忙停了下来。程小芸连忙带上手套，拨弄着他要扔掉的东西。这里面有鱼泡、鱼肝、鱼白、鱼肚、鱼肠…“之前的也小发猫。
馄饨、云吞、抄手:一碗面食的江湖争霸成都街头的红油抄手正滋滋作响——这三个裹着肉馅的小面团，在中华大地上演着百年江湖争霸。馄饨——这个在《齐民要术》里就有记载的老前辈，讲究“汤宽皮厚”。和面时要用鸡蛋与盐巴增加筋性，擀成硬币厚的面皮，裹上猪肉大葱馅往沸水里一扔。陕西人的酸汤馄饨飘着油泼辣子是什么。
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