酸辣土豆丝怎么炒没有水_酸辣土豆丝怎么炒好吃又简单好看
为啥别人炒的酸辣土豆丝又脆又香?原来秘密在这!跟饭店里又脆又香的酸辣土豆丝简直没法比，这差距简直就是“买家秀”和“卖家秀”啊。我开始反思为啥会这样。其实问题就出在这几个方面。一是土豆丝切得粗细不均匀，有的粗有的细，炒的时候就容易出现有的已经糊了，有的还没熟透的情况。二是土豆丝没有泡在水里，表面的淀粉没好了吧！
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必看!酸辣土豆丝总粘锅?3个小技巧让你轻松搞定家人们谁懂啊！炒酸辣土豆丝的时候，土豆丝老是黏在锅底，铲子一翻就碎，最后出锅那卖相，简直惨不忍睹，心情瞬间跌到谷底。你是不是也经常遇到这种情况，满心欢喜地准备做一道酸辣可口的土豆丝，结果因为粘锅问题，让这道菜大打折扣？到底该怎么避免炒酸辣土豆丝时粘锅呢？别着急，我这说完了。
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酸辣土豆丝这样拌饭,好吃到舔盘!酸辣土豆丝，拌饭这样吃，贼过瘾要说从小到大让我吃不够的菜，那必须是酸辣土豆丝，拌米饭绝啦小时候我妈就说我，到谁家问我吃什么菜，我就是土豆丝，然后放很多很多辣椒油和醋，拌起来感觉比什么菜都好吃！ 做法： 1.土豆丝洗去表面淀粉，控水！ 2.起锅油热把蒜末，干辣椒炒香，倒入土豆丝等会说。
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周末老公做的5道家常菜,都是我爱吃了,太香了一、青菜炒肉我老公真的是哦，吃个青菜都要加点肉，他说这样香1、瘦肉切小块加少许盐，1勺淀粉,生抽抓匀，少油蒜末炒香， 倒入瘦肉炒至八分熟2、放入小白菜，淋点水淀粉翻炒均匀即可二、酸辣土豆丝1、准备土豆，干辣椒，大蒜，葱叶。2、土豆切丝泡水5分钟，干辣椒蒜末爆香，倒入土豆等会说。
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