红薯粉淀粉丸子怎么做
使用玉米淀粉和红薯淀粉有啥区别?弄清5点别再乱用咱们在平常做汤、炒菜、炸丸子等的时候，都需要勾芡、挂糊，免不了会用到淀粉，而市场上的淀粉种类很多，有土豆淀粉、绿豆淀粉、生粉、玉米淀粉、红薯淀粉等等，虽然种类和包装会多得让人一下子挑花了眼，不过，一般家里比较常用的淀粉就是“玉米淀粉”和“红薯淀粉”，虽然同是淀小发猫。
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红薯做成炸丸子,外焦里嫩,甜而不腻!又到一年冬季了，这时候各地的红薯也都从地里收回家了。菜场里也可随处可买到当季的红薯。我们很多人从小吃到大的烤红薯，在大冬天的来几个都吃不过瘾。这时候的红薯不仅淀粉足，而且烤熟了吃非常甜。今天我们要说的不是烤红薯，说说小时候我奶奶经常做的一道红薯丸子，做法很小发猫。
红薯炸丸子外焦里嫩,甜而不腻!又到一年冬季了，这时候各地的红薯也都从地里收回家了。菜场里也可随处可买到当季的红薯。我们很多人从小吃到大的烤红薯，在大冬天的来几个都吃不过瘾。这时候的红薯不仅淀粉足，而且烤熟了吃非常甜。今天我们要说的不是烤红薯，说说小时候我奶奶经常做的一道红薯丸子，做法很还有呢？
天冷了,少吃白菜土豆多吃它!一周吃3次,补血暖胃,不显老!这天一冷，我就琢磨着该吃点啥，能让身体暖和起来。咱平常总吃白菜土豆，今天就换个新鲜的，多吃点酒酿红薯丸子。我家一周吃个三次，这丸子不仅补血暖胃，还能让咱看着年轻显精神。红薯那可是个宝，富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、钾等多种营养成后面会介绍。
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