五花肉怎么炒没有腥味_五花肉怎么炒没有油
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红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!那就选羊五花肉呗。第二步，切羊肉。把羊肉切成3厘米见方的小块，然后用清水洗干净，再把水控干。记住，一定要把水控干，不然一会儿炒的时候还有呢？ 炒匀，去去腥味。然后，咱们往锅里加点儿生抽、老抽和冰糖，炒匀让羊肉上色。这时候，你可以尝尝味道，看看咸淡如何，再根据自己的口味加点儿还有呢？
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五花肉炖咸鱼干,传统做法VS创新做法,哪种更胜一筹?五花肉呢，切成大小均匀的小块，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯个水，去掉血沫和腥味。接着，热锅凉油，放入五花肉煸炒，把肥油都炒出来，这时候五花肉变得金黄焦香，那香味直接“窜”到你鼻子里。再加入泡好的咸鱼干一起翻炒，让它们的香味充分融合。然后，加入没过食材的开水，放入葱段、..
五花肉炖豆角,为啥有人做出来不好吃?这里有秘诀!很多人处理五花肉的时候，可能没有把肉上的血水完全泡出来，这样炖出来的肉就会有腥味。而且切肉的时候，肉的大小、厚度也很关键。切得太等我继续说。 先把五花肉放进去煸炒，把里面的油煎出来一部分，这样肉吃起来就不会腻。炒到表面微微金黄，就放葱姜蒜、八角、桂皮这些香料炒香。接着来等我继续说。
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