如何腌制羊肉没有膻味又嫩
第40章 第一千九百一十四章死讯(7)掏出打火机点着香烟的过程中，黄粱突然闻到了一股异味，他很难形容这股味道是什么，有些像是没腌制好的牛肉或是羊肉发出的那种膻味。黄粱好了吧！ 没有第一时间休息，他边把外衣脱下挂在衣架上，边给王建仁打去了电话。电话很快就被接通了，王建仁标志性的公鸭嗓在黄粱耳旁响起：“怎么了好了吧！
探秘乌海:必尝的烧烤和特色小食!以下是一些值得推荐的乌海特色美食：肉类菜品。·红柳枝烤羊肉串：选用阿尔巴斯羊腿肉切块，用盐、葱、姜腌制后穿在沙漠生长的红柳枝上，明火烤制八成熟时撒辣椒末、孜然末翻烤均匀。新鲜的红柳枝在炭火的熏陶下能分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉心里。·金还有呢？
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呼伦贝尔食记:发现隐藏在草原深处的美食宝藏!没有膻味。烤全羊：选用膘肥体壮的绵羊，经过宰杀、去蹄及内脏后，用葱头、胡椒等调料腌制入味，再用鸡蛋、姜、淀粉、香油等调成糊抹在羊身上，放入特制专用的炉内烘烤而成。烤好的全羊外皮金黄酥脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻。烤羊腿：将羊腿用多种调料腌制后，放入烤箱或炭后面会介绍。
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