红烧狮子头怎样调肉馅_红烧狮子头怎样做汁
鹌鹑蛋不炸不卤不煎,裹一裹,好吃到香掉牙!还记得做的改良版的红烧狮子头吗？将一颗完整的鸡蛋裹上满满的肉馅，宽油煎炸定型后在汤汁中烹煮入味，这便是中式的料理精髓。然而美食是没有国界的，就像是蛋和肉这两种最普通的材料，只需简单替换几个制作步骤，就能演变出成千上百道美食传奇，呈现的或许是异国他乡美味了。其好了吧！
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多吃八道菜,驱寒暖身强体质红烧狮子头材料：猪肉馅500克(最好选择五花肉和瘦肉的混合);鸡蛋1个；姜蒜适量；青葱2根；料酒1大勺；生抽1大勺；老抽1小勺；白胡椒粉适量；盐适量；白糖1小勺；生粉适量(或者淀粉);高汤或水适量；食用油适量步骤： 1. 准备肉馅：将猪肉剁成细腻的肉馅，最好选择五花肉与瘦肉的混合，这样等会说。
这几道家常菜,美味堪称一绝!红烧狮子头食材：猪肉500 克、荸荠100 克、鸡蛋1 个、葱姜适量、生抽2 勺、老抽1 勺、料酒1 勺、淀粉2 勺、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、.. 将肉馅分成若干等份，搓成圆球。3、锅中倒油，油热至六成，放入肉球炸至表面金黄，捞出沥油。4、锅中留底油，放入葱姜爆香，加入2 勺生抽、1好了吧！
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