去皮山药手痒了怎么办
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山药去皮超简单,用根叉子快速搞定还手不痒!山药虽好，但是削完皮之后，容易让人双手发痒，甚至还可能会出现过敏的症状。为什么山药削皮会手痒？ 山药的汁液里面含有皂角素和山药碱，它是什么。 叉子固定削皮先把要削皮的山药放到清水里面仔细清洗干净，去除表面的泥土和污垢，防止去皮后的山药“果肉”被弄脏。如果山药太长的话，可是什么。
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推荐8道好吃又下饭家常菜,学会全家夸你是大厨山药蒸排骨食材：排骨300克、山药200克、姜丝10克、葱花少许调料：淀粉1勺、生抽1勺、食用油半勺详细步骤： 排骨处理：排骨剁成3厘米小段，冷水浸泡10分钟去血水，沥干后加姜丝、淀粉、生抽和食用油腌制20分钟。山药准备：山药去皮切段(戴手套防手痒),铺在盘底。蒸制：排骨码放在等我继续说。
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处理山药时,有件麻烦事要注意!给山药去皮时，山药粘液中的皂甙类成分会刺激皮肤，导致皮肤瘙痒、红肿等问题。要想避免这种情况，可采用下面3个小技巧： ➊戴手套：在削山药皮时戴上手套可以避免手部与山药直接接触，是预防手痒的有效方法。➋用醋清洗：取一盆水，其中倒入少量食醋，然后把手放里面浸泡5分钟左右。..
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吃这些,护脾养胃过夏天一、山药小米粥：健脾养胃黄金搭档山药温补不燥，小米益脾和胃，二者熬粥细腻软糯，最适合立夏时节养护脾胃。做法： 1. 铁棍山药去皮切块(避免手痒可戴手套),小米淘洗干净。2. 砂锅中加适量清水，放入小米和山药，大火煮开后转小火慢熬30分钟。3. 期间不时搅拌防粘锅，煮至浓稠，可根据好了吧！
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夏天别只吃红薯南瓜,这菜全身是宝,一炒全家都爱山药的脱黏大法：戴上厨房手套(防手痒！),用钢丝球边冲水边搓洗山药表皮，削皮后快速切小块。2、冷水上锅蒸15分钟(筷子轻松戳透即可)。趁热后面会介绍。 灵魂浇头：让窝窝跳舞的番茄酱汁：番茄划十字烫去皮，切小丁备用(留些颗粒感),热锅冷油爆香蒜末，倒入番茄丁中火翻炒。5、加1勺盐逼出汁水，后面会介绍。
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周末逛菜市,私藏4道家常美味,每道都超香!烤山药泥：挑山药可得仔细！表皮带须、粗细均匀的铁棍山药，蒸熟后粉糯香甜。削皮时记得戴上手套，不然手痒得直跺脚。洗净切段上锅蒸，待锅盖等会说。 去皮切成像硬币厚度的薄片，切太厚实不容易入味，太薄又容易炒烂。热锅倒少许油，油热后把蒜末丢进去，“刺啦”一声激出香味。胡萝卜在锅里等会说。
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