五花肉不油腻的秘诀_五花肉不油腻的秘诀多加它就对了
做红烧肉别焯水!一招搞定,软烂入味不油腻每次路过熟食店，橱窗里油亮的红烧肉总勾得人挪不开眼。其实在家做并不难，掌握几个关键诀窍，就能做出比馆子还好吃的红烧肉。软糯不腻、入口即化，配着汤汁能连干三碗饭！ 选肉门道：五花三层的黄金标准菜市场的肉摊前，专挑红白相间、层次分明的五花肉。肥瘦比例3:7 最佳，像这样等会说。
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别再红烧五花肉啦!新吃法下酒解馋,农村待客必备第一章:菜市场里挑肉也有江湖我头回做椒盐五花肉翻车，就栽在选肉上。那天在菜场挑了块肥膘特厚的，炸出来满嘴油腻不说，嚼着还像轮胎皮。后来常买肉的张叔实在看不下去，揪着我传授秘诀：“后腿往上两指头的位置，肥瘦像千层饼似的五花三层，手指一压能弹回来——这才是正经好货好了吧！
五花肉新吃法!告别红烧,鲜香软烂,猪皮更入味介绍的这款把子肉，其口感远超红烧肉，肉质软烂、鲜香四溢，肥美而不油腻，搭配上浓郁的汤汁，绝对是下饭神器！如果你还没试过，真心推荐你试一还有呢？ 五花肉放入锅内煎制，直到双面呈现出金黄色，这才是实现肥而不腻效果的重要步骤。第二步请看这里， 接下来是第三步， 烹饪小窍门：首先，在炒糖还有呢？
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