大白菜梗怎么腌又脆又好吃
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辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏准备食材：大白菜、盐、苹果、梨、香葱、韭菜、姜、蒜、白萝卜、糯米粉、清水、冰糖、粗细辣椒、鱼露、味精、凉白开具体做法：1.今天和大家分享一个正宗朝鲜族辣白菜的做法，平时大鱼大肉吃的太腻了，我们可以腌一份辣白菜来解解油腻。我们准备两颗大白菜，约八斤重，每颗切成四说完了。
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推荐3道凉拌白菜家常做法,清脆爽口入味,开胃解馋一、凉拌白菜娃娃菜不知道怎么做好吃的，一定要试试这个腌制的做法，用来和粥或者下饭都是一绝，而且还低卡，厨房小白也可以get同款哟食材是什么。 白菜上有明显的盐味就OK了、腌制30分钟，这是为了杀出白菜的水分，吃起来更脆3、倒掉腌出的水分，用手挤干水分(一定要挤干喔，这样口感会是什么。
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广东人的酸菜扣肉煲,东北人都摇头,网友:实在是受不了了真的特别好吃。东北酸菜猪肉，但是东北的酸菜和广东的酸菜不是同一品种的，东北酸菜是用大白菜来腌制，广东的酸菜是用芥菜，所以风味不一样。广东酸菜扣肉像这一锅油旺旺的酸菜，配上扣肉，真的味道顶级了。想象一下，用这些菜来拌饭，天气冷的时候，热气腾腾的菜，配上香喷喷的米饭好了吧！
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