如何清炖羊肉白萝卜_如何清炖羊肉又软又好吃
如何制作清炖羊肉汤?掌握这些秘诀,告别腥膻!秋风起，羊肉香。吃羊肉温补暖身，搭配上味甘性凉的萝卜，不仅可以解决吃羊肉易上火的问题，还能营养互补。不过很多人炖羊肉时都会遇到膻味难以祛除的问题，这可怎么是好？今天大厨就教大家除膻秘诀，让厨艺小白也能做出清甜可口、鲜香迷人的羊肉萝卜汤！ 1斤半羊肉、白萝卜、枸杞等我继续说。
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清炖羊肉膻味重?教你原汁原味鲜香软嫩经典做法蔬菜组合：加入胡萝卜、玉米段，提升汤品甜度。蘸料创意：蒜泥+生抽+醋+辣椒油，搭配羊肉更解腻。七、文化故事(餐桌上的温情) 清炖羊肉在西北地区被称为“手抓羊肉”，是牧民待客的最高礼遇。传说成吉思汗远征时，士兵用头盔煮羊肉，仅加盐调味，竟成就了这道鲜香四溢的佳肴。如今等会说。
创意时尚私房菜手抓羊排制作： 1.内蒙鲜羊排1500克改刀成15 厘米的大块，锅中加入农夫山泉水3千克，冷水下入羊排，中火烧开打去血沫。2.锅内加入白萝卜200克、胡萝卜200克、土豆1个、大枣2颗、清炖羊肉调料粉60克，烧开后一起倒入高压锅，上汽后压5分钟，出锅装盘，带野韭花酱30克、蒜泥30克、..
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