山药切片晒干变黑还能吃吗
春养肝睡得香,中老年人常吃这几种菜排肝毒、精神好山药玉米骨头汤材料：猪骨头1斤、玉米1穗、山药1根、大枣2个、盐适量、姜3-4片、料酒1汤匙、做法步骤： 1.山药刮去外皮，洗净，玉米斩成段。2.把山药切成滚刀块，放到清水中，加入几滴白醋，浸泡一下，这样会防止山药氧化，颜色变黑，把姜切片，大枣洗净。3.锅内加入水，冷水下入猪骨头焯等会说。
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春季不补四季受苦,中老年人多吃这几道菜提高抵抗力清炒山药南瓜木耳食材：南瓜、水发木耳、山药、青椒、蒜头做法： 1、南瓜去皮切条状，木耳泡发后撕成小块，蒜头切片，辣椒切圈；山药削皮后切片，放入水中以免氧化变黑2、起锅热油，倒入蒜片爆香，倒入木耳和山药翻炒片刻3、倒入南瓜炒至断生，加适量的水盖上锅盖焖一会4、加适量等会说。
花小钱备8道菜,老少爱吃,朋友直呼比过年还丰盛!彩椒炒山药食材：山药、彩椒、葱、蒜做法： 1、山药去皮，切片2、炒锅倒油烧热，放葱蒜炒香。放彩椒，煸炒3、放山药，加一点点水4、炒至山药断生，淋1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油5、翻炒均匀，即可享用，山药容易氧化变黑，如果你切菜比较慢，那就把切好的山药泡水里酱汁排骨制作流程小发猫。
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