如何制作蛋糕不要打蛋器
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掌握简易家庭蛋糕制作法,我再也不常光顾蛋糕店!尤其是广受欢迎的甜点——蛋糕。无论是庆祝生日还是朋友聚会，蛋糕总能成为活动的焦点。然而，在蛋糕店选购不仅耗时，价格也常常让人感到无奈。因此，越来越多的家庭开始尝试自己动手制作蛋糕的乐趣，但往往因为认为需要烤箱和打蛋器而犹豫不决。实际上，制作美味的蛋糕并不需要小发猫。
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50 分钟见证奇迹!戚风蛋糕变身绵密云朵的独家秘籍大公开在烘焙的奇妙世界里，戚风蛋糕宛如“蛋糕界的白月光”，那金黄带着温柔裂纹的表皮，在玻璃门内悄悄“长高”，蛋奶香气弥漫在空气中，每一口都小发猫。 制作前，先准备3 个常温鸡蛋，两个干净无水的盆，将蛋黄和蛋白分离。蛋黄盆中加入3 瓷勺玉米油与3 瓷勺纯牛奶，用打蛋器划“Z”字搅拌至完小发猫。
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自制青柠抹茶半熟芝士,一口细腻到“哇塞”!材料准备蛋糕底材料：玉米油40克、牛奶50克、低筋面粉60克、鸡蛋3个(蛋黄蛋白分家)奶酪糊材料：奶油奶酪200克、糖50克、吉利丁片10克、淡奶油150克、抹茶粉5克、青柠汁10克、青柠皮屑适量制作步骤1.蛋糕底：把玉米油和牛奶倒进大碗，手动打蛋器搅成奶白色；筛入低粉，刮刀拌匀小发猫。
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