四季豆怎么做才不会变色_四季豆怎么做才不会嘎吱响
炒四季豆总变色?这一招让它翠绿不变色,必看!你在炒四季豆之前，先烧一锅开水，水里加一勺盐和几滴食用油，这就好比给四季豆提前做个“美容护理”。然后把四季豆放进去焯水，时间控制在等我继续说。 再去炒四季豆，不管你怎么炒，它都能一直保持翠绿，就像刚从地里摘下来一样新鲜。这一招学会了，以后炒四季豆再也不怕变色啦，轻松拿捏翠绿四等我继续说。
芸豆肉邂逅烫面,开启诗意蒸饺之约晚饭摘洗好的芸豆，切碎放锅里炒炒，变色了就行，假如炒的时候有点干，可以加点水炒。猪肉切丁，用葱花、姜末少许面酱腌制着。我们还放了一点鹿茸菇。开水烫面，把面揉好醒着。要想更筋道，烫面的时候加点盐。等芸豆凉了，按自己拌馅的习惯，放食材拌馅。像这种馅料，可以包烫面、死是什么。
石锅鳝鱼烧芸豆、老姜猪手、辣炝南瓜苗芸豆150克、葱15克、老姜10克、蒜10克、豆瓣酱35克、生抽50克、老抽15克、冰糖10克、盐3克、料酒20克制作步骤： 1. 鳝鱼宰杀去骨切段，加盐、料酒抓匀去腥后焯水沥干；芸豆提前泡发。2. 热油爆香姜蒜、豆瓣酱，下鳝鱼翻炒至变色，加生抽、老抽、冰糖调味。3. 倒入芸豆及适量热说完了。
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