胡同里的老店76元吃6个菜

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预制菜泛滥大街小巷,“锅气”不应被商业化裹挟□高颖晖(广西民族师范学院)近日,三联生活周刊发布了一篇名为《一个大厂年轻人,被预制菜包裹的人生》的文章,讲述了一位打工人在食堂吃工作餐和外出就餐时都躲不开预制菜的故事。在过去,我们把购买到的开袋即食、加热即食的食物称为半成品,也从未想到自己想要打卡品尝的餐厅小发猫。

4月这正鲜嫩,多通便清肺平肝,不懂吃就亏大了四月的风裹着湿润的水汽漫过街巷,枝头嫩芽疯长,菜市场里也悄悄换上了新面孔。在这场春日盛宴里,南瓜尖正低调地散发着魅力——几场春雨过后,藤蔓顶端的嫩叶水灵灵地舒展着,指尖轻触能感受到细密绒毛,凑近还能闻到若有若无的清苦香气,这可是大自然在四月赠予的“春日限定”好了吧!

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冬天才能吃到这个菜,2块钱炒一大盘都吃不够!这是一种名为雪里蕻的菜,等入冬之后就会在东北的大街小巷随处可见,不管是农贸市场,还是饭店食堂总能看见雪里蕻的身影。这雪里蕻有什么独特之处? 为什么吸引着如此多人的目光? 光是到冬天才能吃到这一种植物么? 并不是,这雪里蕻虽然冬天才有,但也并不贵,每到这个时候,几毛钱等我继续说。

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