春天吃什么野菜能去火_春天吃什么野菜补钙最好
这野菜竟能降火化痰,增强免疫力,孩子吃了都说好你说野菜营养是好，但万一吃不对路，那可不是闹着玩的。咱老百姓讲究个“病从口入”，尤其是有娃的家庭，吃这方面更是得小心驶得万年船。谁也不想因为一口野菜，让娃遭罪。春天这野菜，说白了就是地里长出来的“野味儿”。种类多到眼花缭乱，什么苋菜、蒲公英、马兰头、苜蓿，听着还有呢？
“春天吃3草,百岁不显老”,“3草”是啥?早了解不吃亏!降火，对于老年人来讲还有延年益寿的功效。春天的野菜比较多，那到底选择吃哪些呢？老话讲“春天吃3草，百岁不显老”，意思就是春天吃这三种“野草”，对于身体健康、延缓衰老非常有好处，即使人到中老年，也能保持较好的身体状态和容颜。那这“3”草到底是什么呢？今天小编就给大等会说。
春天吃苦菜清心明目!南北野菜差异,吃法多多超健康南方野菜种类则更为丰富。北方田地里有一种叫“苦菜”的野菜，春天吃叶，秋天吃根。苦菜虽口感苦，营养价值却很高，农村有“春天吃点苦，清心又明目”的说法，它能去火，可蘸豆瓣酱吃，也能泡水、煮水喝。新鲜苦菜在3、4月挖出，清洗后可像生菜一样直接食用，没有苦味。到了秋季，随着后面会介绍。
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