怎样晒红薯干又硬又甜_怎样晒红薯干又软又糯
晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬三天左右就能晒好。有些朋友说自己晒出来的红薯干，颜色发黑还硬邦邦的，其实这就跟方法有关了。如果切完直接晒，就很容易发黑，口感也不怎么好。要想颜色鲜艳透亮，软糯不干硬，在晒制的过程中，需要谨记2个窍门，下面我就来跟您说说完整的晒红薯干的流程。去市场购买红薯的时候，一还有呢？
晒红薯干时,切完就晒易发黑,90岁奶奶教我3招,颜色金黄有嚼劲制作完美的红薯干，首先得从选择合适的红薯开始。不是所有的红薯都适合晒干哦。一般来说，含糖量高、淀粉质多的红薯品种最适合制作红薯干，因为这样的红薯在晒干过程中能保持甜味，并且干燥后质地更加细腻、有弹性。选对红薯，才能保证做出来的红薯干既香又甜，色泽诱人。 制作等我继续说。
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当代散文:母亲的地瓜枣家乡是山区，过去以栽种地瓜为主，自然，人们平时以地瓜和地瓜干为主粮。记得小时候，每年秋天，生产队分了地瓜后，一部分晒地瓜干，一部分储存起来。这时候主要吃地瓜，刚收获的地瓜特别甜香，十分好吃。深秋的时候，母亲会挑拣一些被太阳晒过，已经糖化的地瓜，煮一锅锅地瓜晒地瓜枣。..
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