山药如何不氧化变色
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中老年人养骨,少吃豆腐鸡蛋,多吃这几样腿脚更有劲山药胡萝卜排骨汤【食材】排骨1根、胡萝卜1根、淮山1根、红枣8颗、姜1块、料酒1勺、生粉1小勺、盐和油适量。【做法】 1、准备排骨一根,洗净后切小块,放一勺盐和一小勺生粉抓匀腌制半小时。2、准备一根淮山山药,削皮,切块,然后放入水中泡着,加入一点白醋防止氧化变色。..
美味至极的美食食谱,令人垂涎欲滴,赶快学会为家人献上你的爱心佳肴吧!莲藕山药排骨汤精选食材: 排骨500克、山药1根、莲藕300克、红枣3颗、姜一块、小葱2根烹饪步骤: 1. 将莲藕去皮后清洗干净,切成大块备用; 2. 山药去皮切滚刀块,放入清水中浸泡,以防氧化变色; 3. 姜切片,小葱切葱花; 4. 锅中加水烧开,放入排骨焯水2分钟,捞出冲洗干净; 5. 另起锅烧水,是什么。
最补的肉非牛羊,这8种食材助你气足力强山药:300克;姜:3片;葱:2根;大蒜:3瓣;料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;清水:适量。做法步骤: 1. 准备排骨:将排骨洗净,放入冷水锅中,加入适量料酒和生姜片,煮沸后撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净,沥干水分。2. 切山药:将山药去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡以防氧化变色。3等会说。
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