山药怎么切不黑不变色
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必看!山药怎么选?学会这几招,再也不怕挑到不好的!家人们谁懂啊！每次去买山药，都怕挑到不好的，回去做出来的菜口感差不说，营养还大打折扣。别担心，今天我就来给你分享几招挑选山药的方法，学会了这波操作直接封神！ 首先，咱们可以从外观来判断山药的好坏。一般来说，好的山药表皮比较光滑，没有明显的斑点、虫洞或者损伤。要是山药是什么。
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朴实美味!山东素炒山药,尽显家常智慧!山东素炒山药是一道清爽脆嫩的家常小炒，讲究的是山药的爽脆和配菜的鲜香相得益彰。铁棍山药去皮切薄片，立刻泡进白醋水里防止氧化发黑，讲究点的可以戴手套处理，避免手痒。配菜就按山东人的习惯来，黑木耳提前泡发撕小朵，胡萝卜切菱形片，再抓一把青红椒切丝配色。热锅凉油，先后面会介绍。
山药+黑芝麻神仙搭配,坚持喝到发量多到绑不住!每天提前20分钟起床，将150g铁棍山药+20g黑芝麻丢进破壁机。500ml清水启动豆浆模式，洗漱完刚好能灌进随身杯，配着三明治边赶地铁边喝。铁棍山药中的黏液蛋白能修复胃黏膜，特别适合饮食不规律的加班族；而黑芝麻富含的亚油酸就像给头发镀上保护膜。实操TIPS: ① 戴橡胶手套处还有呢？
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